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삼겹살17

[고집132 본점] 인천 송도 제주 돼지고기 전문점 맛집에서 쫄깃살 먹어본 솔직후기! (ft.제주 숙성돼지 김치찌개) 안녕하세요 코치J입니다. 오랜만에 송도 트리플스트리트에 쇼핑하러 왔다가 아내랑 급 고기가 땡겨, 근처 고깃집 맛집을 검색하다 요즘 제주 숙성 돼지 전문점으로 뜨고있는 고집 132 본점에 방문하게 되었습니다. 삼겹살을 비롯해 쫄깃살, 도끼갈비 등 다양한 부위들로 인기몰이를 하고있는데, 오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다. 고집132 본점 전화번호 및 위치 - 영업시간 - 12:00 - 22:30 (브레이크타임 15:00 - 17:00) (주말 브레이크타임 X) - 기타 - 단체석, 주차, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분 고집132 고집132의 뜻이 무엇인지 살펴보니 "고객에게 최고의 만족을 드리기 위하여 최상급의 제주돼지를 산지직송, '132시간 초저온 진공숙성'하여 제공합니다" 라고하여.. 2023. 2. 14.
[동인천 맛집] 돼지고기 전문점 고도칸 먹어본 솔직후기! (ft.대파볶음밥) 안녕하세요 코치J입니다. 얼마전 동인천에 색다른 돼지고기 전문점이 새로 오픈했다고해서 가봤습니다. 바로 고도칸이라는 고깃집인데요..! 방문한 이유중 가장 큰 이유는 바로 인천 개항로에서 여러가지 외식업 장사를 하시는 '한진규 셰프님'께서 새롭게 오픈한 식당이어서 기대감을 가지고 방문해봤습니다. (한진규셰프는 나름 동인천 백종원 같은분 ㅎㅎ) 돈가스, 개항면, 수제버거 등 여러 식당들 모두 동인천 맛집으로 소문나서 그만큼 뛰어난 셰프가 만든 고깃집의 고기맛은 또 어떨지 궁금증이 증폭되었는데요, 그래서 오늘 여러분께 방문해서 먹어본 솔직후기 공유해드리겠습니다. 고도칸 전화번호 및 위치입니다 - 영업시간 - 17:00 - 23:00 (라스트오더 22:30) - 휴무일 - 월요일 - 인스타그램 - https:/.. 2022. 11. 2.
[인천 송도 맛집] 숙성도 송도점 퀄리티 좋은 돼지고기를 맛보다! (ft.숙성흑돼지) 안녕하세요 코치J입니다. 평소 여러분은 돼지고기 좋아하시나요?! 저도 삼겹살, 목살, 항정살, 돈마호크(뼈등심) 등 가리지않고 즐기는편인데요..! 오늘은 제주도 노형동에 위치한 흑돼지 맛집! '숙성도'가 드디어 인천 송도에 상륙해서 '숙성도 송도점'에 방문했습니다! 오픈하기전부터 이미 인천에서 큰 이슈몰이를 한만큼 저도 굉장한 기대를 하고 방문했는데요, 오늘 여러분께 방문한 후기 공유해드리겠습니다. 숙성도 송도점 위치입니다 - 영업시간 - 11:00 - 21:30 (BT 15:00 - 16:00) - 기타 - 주차, 화장실, 테이블링 순번대로 입장 프리미엄 및 시그니처(뼈등심, 뼈목살) 한정수량 판매 웨이팅 식당 외부에 자체 주차장도 있고, 주차요원분도 계셔서 주차는 쉽게했는데요, 다만 오픈한지 15분만.. 2022. 8. 7.
[삼겹살의 대변신] 바삭한 식감 그대로 느낄수 있는 수퍼 크리스피 삼겹살 먹어본 후기! (ft.발뮤다 더 레인지) 안녕하세요 코치J입니다. 최근 유튜브를 보는데 삼겹살의 혁신이라 불리는 '수퍼 크리스피 삼겹살'이라는 레시피가 공개되면서 많은 사람들이 도전해보았는데요..! 때마침 저랑 아내도 해당영상 보면서 만들어보고 싶다는 생각이들어 바로 도전해보았는데요! 껍질은 얼마나 바삭하고, 얼마나 맛있을지, 오늘 여러분께 만들어서 먹어본 솔직후기 지금 바로 공유해드리겠습니다! (이미지 클릭시 유튜브 영상 자동연결) 오겹살 저희도 일단 삼겹살 아닌, 껍질 두툼한 오겹살로 준비해주었어요. 스페인산 듀록 오겹살(흑돼지)을 구매했는데, 가격도 kg당 16,000원에 온라인에서 구매해서 보다 저렴한 가격에 구매하게 되었습니다. 칼집 먼저 오겹살 맨 윗부분인 껍질쪽에 칼집을 내주었구요, 새끼손가락 크기정도로 칼집 내주면 됩니다. 껍질에.. 2022. 1. 17.
[인천 도화동 한돈숯불갈비] 삼겹살+돼지갈비 무한리필로 푸짐하게 먹고온 후기! (ft.무한리필 퀄리티 맞아?,민트초코봉봉 블라스트) 안녕하세요 코치J입니다. 한동안 다이어트 하느라 저녁을 적정량에 음식만 먹다가 간만에 치팅데이 기념으로 친구와 함께 인천 도화동에 위치한 국내산 돼지고기 무한리필 집! '한돈숯불갈비'에 방문했습니다! 친구추천으로 방문한 한돈숯불갈비는 무한리필이면 대부분 퀄리티가 별로인 고기들 위주로 나오는게 대부분이지만 이곳은 국내산에 질좋은 돼지고기들이 나와 상당히 인기몰이를 하는 고깃집이라 하는데요, 오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다. 한돈숯불갈비는 건물 2층에 위치하고 있구요, 계단 올라가는곳에 생생정보통 및 드라마 날아라개천용에 노출되어 많은 사람들에게 이미 간접적으로 홍보되었던 곳이더라구요, 외에도 이용방법 및 꿀팁들이 적혀있으니 참고하시기 바랍니다! - 한돈숯불갈비 메뉴 - 메인메뉴 국내산 돼지갈비.. 2021. 4. 16.
[인천 용현동 맛집] '하정식당' 용현동 먹자골목 30년 전통 삼겹살 맛집! (since 1988) 안녕하세요 코치J입니다. 평소 밤에 야식이나 외식을 하게되면 자주 먹으러 가는 곳으로 인천 미추홀구 용현동에 위치한 '용현동 먹자골목'으로 가는편입니다. 아무래도 먹자골목이다보니 정말 많은 식당들이 밀집되어 있는데요, 항상 갈때마다 어떤걸 먹을까 정말 고민이 많이 생깁니다. 많은 메뉴중에 오늘 아내와 함께 픽한 메뉴는 삼겹살입니다. 용현동 먹자골목이 형성되기전부터 이미 30년이 넘는 시간동안 한 자리에서 삼겹살 전문점으로 소문난 그 곳! 바로 '하정식당'에 방문했는데요, 이번에 방문한 곳은 본점이 아닌, 본점 바로 반대편 골목에 위치한 2호점입니다! 여러분께 먹고온 후기 공유해드리겠습니다. 하정식당 메뉴 다행히 식당 매장앞에 주차공간이 마련되어 있어서 주차하고 바로 1층에 착석했습니다. 2호점은 1~3층.. 2020. 10. 12.
[개항로 고깃집] 기대에 못미치는 안타까운 고깃집 (ft.쌈삼겹,쌈목살) 안녕하세요 코치J입니다. 얼마전 장인, 장모님 모시고 아내와 함께 저녁식사를 하러 개항로에 새로 생긴 고깃집, '개항로 고깃집'을 방문했습니다. 개항로가 집에서 그리 멀지 않은 거리라 주변 식당, 카페, 잡화점 등 자주 방문하는 편인데요, 그전부터 SNS을 통해 '개항로 고깃집'도 오픈전 준비부터 지켜봐왔기 때문에 더 큰 관심과 기대를 갖고 있었습니다. 주변 식당 사장님들도 많이들 방문해서 회식, 식사 등 만족한다는 글이 많이 올라왔는데 정말 그리 맛있을지 여러분께 솔직한 리뷰 공유해드리겠습니다. 개항로 고깃집 개항로고깃집 외관 인테리어만보면 아주 오래전 고깃집 같은 외관이었어요. 아무래도 최근 뉴트로감성이 대세다보니 개항로고깃집도 특이한 인테리어로 많은 사람들의 이목을 끌었는데요, 갬성갬성해서 멀리서도.. 2020. 8. 17.
[신포동식당] 가성비 좋은 신포동 냉삼겹 먹어본 후기! (ft.빠다달걀밥,되비지) 여러분 안녕하세요! 코치J입니다! 요즘 인천 신포동이 굉장히 힙한 동네로 자리매김하면서 레트로 감성에 맛집, 카페, 편집샵 등다양한 먹거리 볼거리 즐길거리가 많은곳으로사람들에게 알려지고 있습니다!최근 신포동에 가성비 좋은 냉삼겹 맛집!'신포동식당'이 레트로 느낌으로 오픈했는데요,저도 마침 신포동에 볼일 있다가 아내와 저녁 먹으러 가봤어요!여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다!금요일 저녁이라 그런가 회식하는 손님들부터해서이미 식당은 만석이었어요!저희는 그래도 타이밍 좋게 착석할 수 있었어요!식당안에 소품 하나하나가 레트로 감성이여서정말 옛날 생각 많이나더라구요..!식포동식당 차림표에요!냉동삼겹살 메인부터해서사이드메뉴인 되비지, 순두부, 청국장, 달걀찜,식사메뉴인 빠다달걀밥, 팔도비빔면, 불닭볶음면나머진 .. 2020. 1. 20.
[양군화덕] 이베리코 돼지고기가 맛있는 동인천 맛집! (ft.목살/간장덜미살) 안녕하세요 코치J입니다! 저녁에 급 고기가 땡겨서인천에 어떤 고기 맛집이 있나해서 찾아보다가동인천역 북광장 송현동쪽에 위치한이베리코 돼지고기 전문점,'양군화덕'을 찾았습니다!질 좋은 이베리코 돼지고기를 초벌해서 나온 다음에사장님께서 직접 맛있게 구워주는서비스 좋은 숨은 맛집인데요,오늘 여러분께 먹고온 후기 공유해드릴게요!도착하니 이미 저희 테이블을 마지막으로 모든 테이블이 만석이었어요!테이블이 많지가 않아서 만석이되면한참 기다려야 할 수도 있으니 참고하세요!양군화덕 메뉴입니다.숙성생오겹살, 이베리코 목살, 이베리코 황제살,고추장생불고기, 간장덜미살크게 5가지 고기류가 준비되어있구요,식사류로는 볶음밥, 수제타마고밥,얼큰해물라면, 양군네냉소면, 계란찜, 공기밥이메뉴에 있습니다! 저희는 이베리코 목살 2인분에.. 2019. 12. 27.
[포다쌀국수] 베트남 현지느낌의 전통 소고기쌀국수 맛집 (ft.반미) 안녕하세요 코치J입니다. 최근 다이어트를 참 열심히 하고있어서,맛집탐방을 잠시 주춤하고 있는데요,그래도 연말이라 모임도있고,경조사에 날씨까지 추운 요즘...탄수화물은 내려놓고 있다보니컨디션이 썩 좋지 않아서 간만에 탄수화물 충전하러인천 부평에 있는 쌀국수 맛집'포다쌀국수'에 방문했는데요,이미 인천분들에겐 베트남현지 쌀국수맛이 난다고해서굉장히 유명세를 타고있고,특히 베트남 샌드위치인 '반미'가세계에서 가장 맛있다고 소문이나서맛객으로써 쉴수없으니 바로 먹으러 갔는데요,여러분게 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.포다쌀국수 메뉴판입니다.저희는 소고기쌀국수(스페셜), 분짜,기본맛 반미까지 총 3가지 메뉴를 주문했어요!(후에 들었는데.. 스프링롤인 '짜조'가 예술이라는데,다 먹고 알아서 너무 아쉽네요 ㅠㅠ)물은 셀프구.. 2019. 12. 14.
[편스토랑] 돈스파이/미트파이 오리지널,매운맛 조리법&먹어본 후기! (ft.요플레/요거트) 안녕하세요 코치J입니다.요즘 KBS에서 연예인들이 나와서 편의점 음식만들고판매하는 프로그램인 '편스토랑'의 인기가 상당한대요!지난번 이경규님의 '마장면'이 우승하면서,다음날 마장면의 인기가 상당했던걸로 기억해요!* 코치J 마장면 후기: https://coach-j.tistory.com/459그리고 이번에 2대 출시 메뉴로돈스파이크님이 만든 '돈스파이'바로 '미트파이'가 우승을 하면서방송 다음날부터 판매가 되어서그런지,저도 방송 끝나자마자 CU편의점 어플로 예약하고,(순식간에 예약마감!)CU편의점은 이미 매진사태가 벌어지면서 다시금 인기를 실감했습니다!그 구매하기 힘들다던 돈스파이(미트파이)!저는 운좋게 바로 집앞에 CU편의점이 있어서예약으로도 구매하고,물량이 아침일찍가서 그런지 남아서오리지널맛, 매운맛으.. 2019. 12. 9.
[제주동문재래시장 야시장] 제주도 관광객 핫플레이스! (ft.땅콩아이스크림,통삼겹,한라봉주스) 안녕하세요 코치J입니다.제주의 밤은 국내 어느도시보다 조용하고 한적해요.BUT!제주 동문재래시장 야시장만큼은 다른데요!제주도방문하는 국내, 해외 관광객들은이곳에 다 모이는듯해요! 정말 발 디딜틈 없을정도로 사람이 바글바글한데요!여러분께 방문한 후기 공유해드릴게요.사실 주차부터 엄청 헬이었어요...그래도 다행히 '공영주차장'이 있어서약 15분정도 대기하고 무사히 주차가능했어요!주차하고 입구들어오기전부터엄청난 인파가 밀집되어있어요!야시장 대부분은 먹거리로 형성되어있어서다들 야식먹으러 나오셨나봅니다 ㅎㅎ저희도 초입쪽에 있는 땅콩아이스크림 집부터 방문했어요!대만디저트로 굉장히 유명한 땅콩아이스크림!대만에서 먹어봤었는데,국내에서보니 더 반가운것 같아요.땅콩아이스크림은 밀전병에 땅콩가루를 갈아서 넣고그 위로 바닐라.. 2019. 11. 15.
집에서 통삼겹살로 만든 '통삼겹 김치찌개'후기! 안녕하세요 코치J입니다!얼마전 아내가 유튜브영상을 보다가 삼겹살을 통으로 넣어김치찌개를 먹는 먹방 영상을 보고는저거 우리도 해먹자!라고해서 가까운 정육점에서 수육용 통삼겹살 1근사고집에있는 김치와 함께 끓여먹었어요!위 이미지만봐도 엄청난 비쥬얼이죠?!일반 김치찌개에 비해서고기자체가 통삼겹이다보니 사골국물에 오랜시간 푹 익혔어요!진한 육수와 삼겹살에서 나온 육즙이 더해져서 그런지김치찌개에서 훨씬 깊고 진한향이 올라오더라구요!밥은 옥수수 현미밥으로 준비해주었어요!현미가 효소 덩어리인건 잘 아시죠?!여기에 초당옥수수를 넣어서옥수수가 밥알 사이사이에서 달콤하게 톡톡 터지는게먹는 재미와 건강,두 마리 토끼를 한 번에 잡을 수 있는영양밥으로 준비했어요!통삼겹살 자르는 영상 한 번 보시고 가실게요!먹음직스럽쥬?! 고.. 2019. 10. 16.
인천 용현동 쭈꾸미 맛집 '정이품 쭈꾸미' 후기 (feat.쭈꾸미효능,왕새우튀김) 안녕하세요 코치J입니다.저희 동네 인천 용현동 먹자골목에정말 많은 맛집들이 밀집해 있는데요, 이중에 오늘 소개해드릴 음식점은 쭈꾸미 전문점인'정이품 쭈꾸미'입니다!이미 많은분들에게 쭈꾸미 맛집으로 명성이 상당해서호평 리뷰도 상당히 많은 장소인데요,이런 맛집을 놓칠수 없으니여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.정확히 말하면 쭈꾸미볶음이 아닌 '쭈꾸미철판볶음'이에요!차돌박이, 돼지목살, 삼겹살 등다양한 사리를 넣어서도 먹을 수 있다고 합니다.쭈꾸미 효능을 잠깐 보시면, 필수아미노산이 풍부하고, 칼로리는 낮습니다.머리가 좋아지는 DHA도 가득하구요!빈혈에 좋은 철반까지 가득!남자의 상징 스테미너인 타우린도 넘치고,여성의 피부미용 및 다이어트에도 최고라고하니쭈꾸미같은 이만한 식재료도 또 없는듯하네요!정이품 쭈.. 2019. 10. 5.
인천 간석동 생갈비 최고맛집 '부암갈비' 후기 (SINCE 1978) 안녕하세요 코치J입니다!아내랑 오랜만에 인천 간석동에 위치한 부암갈비에 갔다왔는데요,직전에도 한 번 리뷰를 했던적이 있는데,정말 갈때마다 리뷰를 하고 싶은 최애식당이라여러분께 다시 한 번 리뷰 해드리겠습니다!https://coach-j.tistory.com/9(위 링크는 직전에 작성했던 부암갈비 리뷰입니다) 저희는 오픈시간에 맞춰서 12시에 도착했는데요,원래 위에 보시는 사진속 의자에 많은분들이 입장전에 순서대로 대기하고 있습니다.평일이라 그런가 줄이 길지 않아서 대기없이 바로 들어갔습니다! 주말에는 줄이 보이지 않을정도라고하네요...ㄷㄷ자리에 앉자마자 멀리보이는 매뉴판부터 응시했습니다.이미 한 번 먹어본 아는맛이라 그런가메뉴판만봐도 입맛이 꿀꺽!저랑 아내는 생갈비 3판에 젓갈볶음밥 2인분을 주문했습니다.. 2019. 7. 6.
최고인기 라면 괄도네넴띤/팔도비빔면 후기! (feat.냉동삼겹살) 안녕하세요! 코치J입니다!이번에 팔도비빔면 35주년, 팔도비빔면 매운맛으로 나온 괄도네넴띤!도대체 처음엔 이게 무슨말인가 했는데, 실물로 접해보니 알겠더라구요!ㅎ평소 팔도비빔면을 매우 좋아하긴하지만, 매운맛에는 쥐약입니다만...그래도 팔도매니아로써 얼마나맵고 맛있을까 한 번 테스트해보고자 구매했습니다!우선 내용물은 간단합니다! 라면, 비빔장 끝!뭔가를 더넣고 싶다면 별도재료 구매 추천드립니다!그래도 라면은 양은냄비에 끓여야 제 맛이기에 집에 라면 전용 양은냄비가 있어서 적당량에 물과 함께 먼저 끓여줍니다!저는 괄도네넴띤만 먹기에는 허전한 부분이 있어서 냉동삼겹살이 마침 있어서비빔면에 짝꿍 삼겹살과 함께 먹어보도록 하겠습니다! (크.. 아무리생각해도 면과 고기는 환상의 조합입니다!)고기를 구우면서 옆에선 .. 2019. 4. 3.
제주 흑돼지맛집 정수용식당 (고굽신) 안녕하세요 코치J입니다!제주도하면 떠오르는 식재료가 뭐죠?!네.. 맞습니다!바로 흑.돼.지!오늘 소개해드릴 곳은 흑돼지로 유명한 제주도 정수용식당입니다!사장님이 본인 이름걸고 하시는만큼 엄청난곳입니다! 사전에 미리 필수로 예약하셔야만 입장 가능한 곳입니다.이유인즉슨 사장님께서 한 테이블만 잡고 고기를 끝까지 구워주십니다!다만 2명이서 갔을때 최소 3인분 이상 시켜야만합니다!(고기종류: 목살,삼겹살 섞어는 안됩니다)보시면 아시겠지만 사장님께서 엄청 부지런히 구워주십니다!먹는방법까지도 다 알려주시고..특히 토마토 먼저 구워주시는데 소금+마늘소스 이렇게 넣어서 먹으니 색다르고 풍미가 넘칩니다!궁금하신분들 제주도 가시면 꼭 방문해보시기 바랍니다.고기영상 눈으로 한번 즐기고 가실게요! 비주얼 진짜 어마무시합니다!.. 2019. 3. 19.
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