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김치18

[연수동 맛집] 명인콩국수에서 시원하고 걸죽한 콩국수 먹고온 후기! (ft.곱빼기) 안녕하세요 코치J입니다. 길었던 장마도 끝나고 드디어 날씨가 폭염주의보, 폭염경보로 돌아섰는데요, 일단 습했던 기운들은 다 사라지니 더워도 숨좀 쉴수 있는 것 같습니다. 길진 않겠지만 사실상 지금부터 진짜 여름이 아닌가 싶습니다. 그래서 요즘 급 더워진 날씨탓에 시원한 콩국수가 급 땡겨서 아내와 함께 인천 연수구 동춘동에 위치한 명인이 만든 '명인콩국수'가 있다고해서 방문해봤는데요, 요즘 같은 날씨에 별미로 먹을만큼 맛있는지 여러분께 먹고온 후기 공유해드리겠습니다. 명인콩국수! 여름엔 only 콩국수! 명인콩국수는 인천시 연수구 동춘동을 비롯해서 구월동까지 총 2개에 매장으로 이루어져있는데요, 동춘동, 구월동 모두 같은 사장님이라고합니다. 원래 메뉴는 콩국수(사계절 판매)를 비롯해서 수제만두, 온콩국수,.. 2020. 8. 18.

[인하대후문 맛집] 팥요리 전문점 '팥지콩지'에서 팥죽 먹은 후기! (ft.생활의달인) 안녕하세요 코치J입니다. 요즘 팥죽, 단팥방, 팥빙수 등 팥음식에 상당히 꽂혀있어서 팥 전문점으로 찾아가서 먹는편인데요, 오늘은 아내와 함께 저희 집 근처에서 그리 멀지않은 인천 인하대학교 후문에 위치한 '팥지콩지' 팥요리 전문점을 찾아갔습니다. 팥빙수, 팥죽, 팥칼국수 등 팥요리 끝판왕으로 전국각지에서 많이들 찾아온다고 하는데요, 뿐만아니라 이미 '생활의달인'을 비롯하여 메스컴에 많이 나온곳이라 많은분들에게 입소문이 자자한 식당인데요, 오늘 여러분께 먹고온 후기 공유해드리겠습니다. 대한민국 30대 맛의 달인 식당 안팎으로 SBS 생활의달인 포스터 및 맛의달인 팻말까지 걸려있는거보니 정말 달인은 달인인가봅니다. 전국각지 팥 달인들을 누르고 맛의 달인으로 등극될 정도면 그만큼 팥요리 대가라고 볼 수 있는거.. 2020. 6. 14.

[우장산역 화곡동 맛집] '충북식당'에서 제육볶음,김치찌개 제대로 먹고온 후기! (ft.인생 제육볶음을 화곡동에서 만나다!) 여러분 안녕하세요 코치J입니다. 간만에 아내랑 서울에 볼일이 있어서 서울 화곡동에 방문하게 되었습니다. 마침 점심시간이여서 화곡동엔 어떠한 숨은 맛집이 있나 찾아보다가 우장산역 근처에 '충북식당'이라는 제육볶음 맛집이 있다고해서 찾아가봤습니다!근데 이게 웬걸... 보통맛집이 아니라 기본 대기가 30분은 해야 먹을 수 있는 식당이더라구요, 이미 많은 블로거 및 맛객들 사이에서 평판이 좋은곳이라 저희도 바쁘지만 끝까지 대기했는데요, 오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다. 대기해도 못 먹을수 있다!! 저희가 대기할 때, 저희 앞으로 5팀, 뒤로 한 8팀정도가 있었는데요, 어느정도 대기손님들이 들어갈무렵, 저희 뒤로 4팀만 받고 사장님께서 직접나오셔서 뒤에 대기하는 분들에게 재료소진이라고 양해를 구하고 .. 2020. 5. 23.

[양재역 맛집] 임병주 산동손칼국수 '냉콩국수'개시해서 먹어본 후기! (ft.평양왕만두,미슐랭 맛집) 여러분 안녕하세요! 코치J입니다! 어느덧 5월이 시작되었는데요! 5월 첫날부터 연휴의 시작이여서 그런지 집에만 있기에는 날씨가 너무 좋다보니 아내와 함께 인천에서부터 양재역까지 별미중에 별미! '임병주 산동손칼국수'를 먹으러 출발했습니다!그러나 오늘! 여러분께 소개해드릴 음식은 간판 이름과는 다른 메뉴입니다. 칼국수가 아닌 올해부터 다시 시작한 여름메뉴! 바로 '냉콩국수'입니다. 무슨 콩국수 한 그릇 먹으러 양재역까지 가냐? 라고 생각하시는분들도 있을 수 있을텐데, 여기 임병주 산동손칼국수의 '냉콩국수'는 많은 맛객들 사이에서 고소함 끝판왕으로 자리매김하고 있을정도로 입소문이 자자한데요, 여러분께 먹어본 후기 지금 공유해드리겠습니다.골목길 안에 있다보니 주차걱정 많이 하실 수 있는데요, 자체 주차장도 있.. 2020. 5. 1.

[성식당] 목포 60년 전통 '떡갈비' 먹어본 솔직후기! (ft.백종원의 3대천왕) 안녕하세요 코치J입니다!목포에 살고계신 부모님이 생신이여서아내랑 함께 오랜만에 목포에 방문했습니다!용산에서 KTX타고가니 2시간반이면 도착하더라구요..고속버스만 타고가봤지 KTX는 처음인데..정말 비싼만큼 빨라서 놀랬습니다!도착하니 저녁시간이 되어서 뭐먹을까 고민하다가목포항동시장 근처에 있는 떡갈비 맛집!백종원의 3대천왕에서도 나왔더 맛집인60년전통 떡갈비 전문점인 '성식당'에 방문했습니다!오늘 여러분께 먹어본 후기 공유 해드리겠습니다!성식당 메뉴에요. 전라도전통떡갈비, 전라도떡갈비백반 2가지가 있는데그냥 "떡갈비 4개요!"라고 주문했어요!외에도 갈비탕, 내장탕이 메뉴에 있네요..!주문하고나니 직원분께서 반찬 세팅해주었어요. 김치, 깍두기를 비롯하여 메추리알, 꼬막 등으로구성되어있는 개인그릇에 담겨있는 .. 2020. 2. 22.

[신포동식당] 가성비 좋은 신포동 냉삼겹 먹어본 후기! (ft.빠다달걀밥,되비지) 여러분 안녕하세요! 코치J입니다! 요즘 인천 신포동이 굉장히 힙한 동네로 자리매김하면서 레트로 감성에 맛집, 카페, 편집샵 등다양한 먹거리 볼거리 즐길거리가 많은곳으로사람들에게 알려지고 있습니다!최근 신포동에 가성비 좋은 냉삼겹 맛집!'신포동식당'이 레트로 느낌으로 오픈했는데요,저도 마침 신포동에 볼일 있다가 아내와 저녁 먹으러 가봤어요!여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다!금요일 저녁이라 그런가 회식하는 손님들부터해서이미 식당은 만석이었어요!저희는 그래도 타이밍 좋게 착석할 수 있었어요!식당안에 소품 하나하나가 레트로 감성이여서정말 옛날 생각 많이나더라구요..!식포동식당 차림표에요!냉동삼겹살 메인부터해서사이드메뉴인 되비지, 순두부, 청국장, 달걀찜,식사메뉴인 빠다달걀밥, 팔도비빔면, 불닭볶음면나머진 .. 2020. 1. 20.

[일미정] 인천 신포동 30년 넘은 노포 맛집! (ft.불고기백반) 안녕하세요 코치J입니다! 인천에 사는 인천토박이로써,인천에는 정말 많은 노포들이 많이 있는데요,특히 레트로감성이 다시 살아나는 요즘!인천 신포동 일대가 특히 많이 주목 받고 있습니다!그래서 오늘 소개해드릴 장소는 인천 신포동에 30여년동안 한자리에서한식당을 운영하고 있는 '일미정'입니다!보시다시피 간판에서부터 레트로 감성그대로 느낄 수 있구요,많은분들이 상당히 극찬을 하는 한식당 전문점인데요,오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.매장 안쪽부터 오래된 노포라는게 느껴지구요,지금은 2대 사장님 및 아직 학생인 자제분들이부모님을 도우면서 함께 운영하고 있더라구요!(전통을 지키는 모습이 참 멋지네요!)메뉴는 크게 3가지 메뉴만 있어요!삼계탕, 육개장, 불고기백반 딱3개만 있는데요,삼계탕 혼자 다 못드시는.. 2019. 12. 27.

[개항로맛집탐방] 개항면/기노스코 개항로 맛집 완전정복! (ft.신메뉴 참수육,개항로파운드) 여러분 안녕하세요! 코치J입니다!휴무를 맞이하여 오랜만에 아내와 함께인천 레트로감성 뿜뿜한 '개항로'를 방문했습니다.개항로하면 맛집, 이쁜 카페로 유명한 거리인데요,오늘 개항로에서 점심부터 디저트까지 해결하기위해개항로에 대표 면 맛집 '개항면'개항로에서 가장 갬성갬성한 통유리카페 '기노스코'이렇게 2곳을 방문했는데요,여러분께 먹고온 후기 공유해드리겠습니다.레트로 느낌의 갬성갬성한 골목길 끝으로 쭉쭉 걸어가다보면,그 끝에 '개항면'이 있습니다!정문 큰 길쪽으로는 가봤는데,이렇게 뒷쪽으로 가니또 색다른맛이 있네요!!개항면은 1, 2층으로 되어있는데요,평일이고 점심시간이 조금 지나서 그런지손님이 없더라구요!ㅎㅎ자유롭게 내부사진 찰칵!!1층은 혼밥 할 수 있는 좌석으로 되어있고,2층은 테이블 좌석으로 세팅되어있.. 2019. 12. 6.

[코시롱] 제주도 노형동 건강한 맛집 보말칼국수가 일품! (ft.감자전) 안녕하세요 코치J입니다.제주도에서 육지로 돌아오는 마지막날,아침일찍 뜨끈한 국물이 생각나서 로컬맛집으로 유명한제주시 노형동에 위치한 '코시롱'에 방문했어요!건강한 맛집으로 소문이 자자한 곳인데요,여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다코시롱 메뉴판입니다.비빔밥부터 계절메뉴, 칼국수, 켵들임 메뉴로 구성되어 있는데요,저희는 보말칼국수 2개, 감자전 1개를 주문했어요!(제주도하면 역시 보말칼국수!!)물은 셀프구요!따뜻한 차도 비치 되어있어요. 추운날엔 역시 따뜻한 차가 답이에요!건강한 맛집 답게 샐러드가 먼저나와요.참깨드래싱이 뿌려져있어서 고소하면서 달콤해요!식욕자극제..! 꼬치도 서비스로 나오구요! 고기, 마늘, 파로 구성되어있어요!담백하면서 짭쪼름해서하나만 먹기엔 다소 아쉬웠어요..ㅠ이어서 감자전과 김치에.. 2019. 11. 18.

[협재해녀의집] 해녀가 만든 '해물라면' 먹은 솔직후기! (ft.돌문어숙회) 안녕하세요 코치J입니다.전날 과음을해서 아침일찍 라면으로 해장하려구,협재해변에 위치한 해녀가 끓여주는 해물라면집,'협재해녀의 집'에 방문했어요!여러분께 먹어본 솔직후기 공유해드릴게요.협재해녀의 집 메뉴판이에요. 해물라면뿐만아니라 해산물, 뚝배기, 구이 등다양한 메뉴를 판매를 하더라구요!세트메뉴도 구성되어있어서돌문어숙회+해물모듬라면(공기밥1개)세트메뉴를 주문했어요!가격은 29,000원.. 가격이 좀 쎄요..!해물라면 단품만 주문해도 10,000원이에요매장 내부 인테리어는 목재 형식으로 되어있어요! 이른 아침시간이라 손님들은 많지 않았어요.주문하니 이모님께서 각종 밑반찬, 초고추장, 기름장 세팅해주셨어요.주문하고 자리변경 안된다고 했는데,창가자리 앉아있다가 햇빛이 너무 쎄서 자리변경 물어봤는데 손님이 많지 .. 2019. 11. 12.

'파오파오만두' 주문해서 먹어봤어요 (ft.무생채) 안녕하세요 코치J입니다.출출한 저녁..밥은 먹기 싫고, 어떤걸 먹을까 고민하다가..집에 아내가 주문한 '파오파오만두'가 있었어요! 파오파오만두 이미 잠실 유명한 만두맛집으로 명성이 자자한 곳인데요!'파오파오만두'를 간략히 설명드리자면,잠실에서 엄청 유명한 만두집이구요!'생활의 달인'에도 나와서 이미 인정받은 집이에요!이제는 냉동으로도 판매하기에고기,김치,새우만두를 주문했어요!이미 한 번 먹어본터라..중독성있는 만두맛 여러분께 리뷰해드릴게요.* 파오파오만두 후기링크: https://coach-j.tistory.com/145직전과 다르게 만두를 기름에 튀길때바짝익혀서 마지막에 전분물 풀어서 쫙~ 뿌렸더니,부침개처럼 그럴싸하게 아내가 해줬어요!엄청 먹음직스럽지 않나요?!만두는 종류별로 다 튀겼어요!새우만두는 .. 2019. 11. 5.

'장미칼국수' 간판없는 인천 용현동 칼국수 맛집! 안녕하세요 코치J입니다. 제가 살고있는 인천 용현동에는 정말 많은 숨은 맛집들이 있는데요!맛집들 중에서도 간판없는 집들이 진짜 맛집인건 다들 아시죠?여기저기 SNS를 찾아보다가 간판 없는 칼국수 맛집!'장미칼국수'라는 용현동 칼국수 맛집을 찾았어요!간판없는 입구 사진만봐도 남다른 내공이 느껴지는 식당인데,여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.앞에 '영업중' 표시 보이시죠?!식당이 맞습니다!ㅎㅎ매장 입구 옆편에서는 직접 빚은 밀가루로칼국수 면을 뽑고 계셨구요,앞쪽으로는 김치 담구시려고김치속재료들을 준비해놓고 계셨어요!한 켠에서는 맛있는 파전까지 이모님들이 부치고 있어서배꼽시계가 마구마구 울리더라구요!식당 내부는 옛날 사장님 사진부터해서벽에는 여러 낙서들도 보여요! 벽지만봐도 정말 오래된 집이란게 느껴져요.. 2019. 11. 1.

돼지고기 짜글이/소세지부침 만들어 먹어봤어요 (ft.진미채볶음,냄비밥) 안녕하세요 코치J입니다. 쌀쌀해진 요즘.. 퇴근하고 바로바로 귀가하는편인데요,그래서 그런지 요즘 아내가 맛있는 저녁을 차려줘용!오늘은 맛있는 '짜글이찌개'와 '소세지부침'을 해줬는데요!여러분께 맛자랑 좀 할게용 ㅎㅎ짜글이찌개는 돼지고기와 김치, 감자, 고추장을 넣고짜글짜글하게 될 때까지 끓여주면 되구요!아내가 간조절도 상당히 잘해서아주 맛있게 만들어졌어요!오랜만에 분홍소세지로 만든 소세지부침이 생각나서아내한테 같이 만들어 달라고 했더니계란물에 적셔서 만들어줬어요!ㅎㅎ옛날 생각나는 맛이에요!아내가 직전에 만든 밑반찬 '진미채볶음'도 같이 먹었어요!고추장으로 볶아서 매콤달콤하고진미채 특유의 식감이 상당히 담백하고 맛있어요!밥은 현미밥으로 준비했구요!냄비로 만든 밥이라 더욱 구수해요!김치와 비계가 있는 돼지고.. 2019. 10. 27.

집에서 통삼겹살로 만든 '통삼겹 김치찌개'후기! 안녕하세요 코치J입니다!얼마전 아내가 유튜브영상을 보다가 삼겹살을 통으로 넣어김치찌개를 먹는 먹방 영상을 보고는저거 우리도 해먹자!라고해서 가까운 정육점에서 수육용 통삼겹살 1근사고집에있는 김치와 함께 끓여먹었어요!위 이미지만봐도 엄청난 비쥬얼이죠?!일반 김치찌개에 비해서고기자체가 통삼겹이다보니 사골국물에 오랜시간 푹 익혔어요!진한 육수와 삼겹살에서 나온 육즙이 더해져서 그런지김치찌개에서 훨씬 깊고 진한향이 올라오더라구요!밥은 옥수수 현미밥으로 준비해주었어요!현미가 효소 덩어리인건 잘 아시죠?!여기에 초당옥수수를 넣어서옥수수가 밥알 사이사이에서 달콤하게 톡톡 터지는게먹는 재미와 건강,두 마리 토끼를 한 번에 잡을 수 있는영양밥으로 준비했어요!통삼겹살 자르는 영상 한 번 보시고 가실게요!먹음직스럽쥬?! 고.. 2019. 10. 16.

삼시세끼 산촌편 보고 '김치말이국수' 만들어서 먹어봤어요! 안녕하세요 코치J입니다.얼마전 tvN 삼시세끼 산촌편에서배우 염정아님이 맛있는 김치말이국수를 해서먹는장면이 나왔는데요, 그 장면을 보고 제 아내도 너무 먹고 싶었는지,바로 다음날 소면, 오이, 기성품 동치미 냉면육수를퇴근하고 사오라고 연락하더라구요!(배우 박서준님도 정신없이 면치기 ㅎㅎ)그래서 집에 장모님이 해준 김치는 있으니, 남은 재료만 사서 귀가했습니다!아내가 해준음식중에 실패한 음식은 없을정도로 솜씨가 좋습니다!크.. 아내자랑 팔불출..ㅋㅋ그리고 뚝딱뚝딱 면 삶고,동치미 냉면육수 붓고, 오이 채썬다음에기존 장모님표 김치에 들기름, 설탕을 넣어서 감칠맛을 더해그 위에 얹어주니 완성했어요!계란은 반숙으로 익혔어요!!엄청 먹음직스럽쥬?!(자세한 레시피는 맨 아래 설명해드리겠습니다)비쥬얼갑인만큼 맛도 갑.. 2019. 10. 14.

국민밥집 '김밥천국'에서 점심식사! (feat.하인천점) 안녕하세요 코치J입니다.여러분은 점심시간마다 어떤 식사를 즐겨하시나요?저는 인천 차이나타운 근처에서 근무하다보니중화요리를 자주 먹는편입니다.그러다보니 중식이 다소 물려서회사근처 다른류의 음식점을 자주 찾는데요,직장인이다보니 비싼 금액은 부담스럽고,회사에서 너무 멀리 떨어진 곳은 기피하게 되고,그래서 선택의 폭이 항상 제한되어있어요. 싸고 간편하면서 다양하게 먹을 수 있는 곳을 추구하게 되는데, 그래서 동네마다 있고, 국민밥집이자 분식집인'김밥천국'에 자주 가는편인데요,오늘 여러분께 먹었던 김밥천국(하인천점) 점심메뉴공유해드리겠습니다.김밥천국 메뉴판이에요,김밥류, 분식류, 죽류, 식사류, 탕류, 돈까스류, 계절음식까지..세어보니까 96가지 메뉴가 구성되어있어요.(엄청난 다양성이에요...ㅋㅋ)그러다보니 점심.. 2019. 10. 2.

인천 도화동(제물포 맛집) '오목골 즉석메밀우동' 후기 (자리 이전!) 안녕하세요 코치J입니다.과거 '짱'이란 만화에 나왔던 인천 제물포, 선인재단(도봉산) 등 만화배경으로 나왔을정도로 유명한 장소인데요,그만큼 당시 많은 젊은친구들이 자리매김하던 동네라 꽤 유명했지만,지금은 상권이 많이 죽고, 유동인구도 뜸한 동네입니다.그래도 여기서 아주 오랜세월 지금까지 명성을 떨치고 있는'오목골'이라는 메밀우동 전문점이 있는데요.최근에 바로 맞은편으로 새롭게 오픈해서 아내와 함께 다녀왔는데요!여러분께 갔다온 후기 공유해드리겠습니다.입구 들어서자마자 바로 왼편은 별관인데,별관쪽에는 사람이 없어서 장사가 안되나 싶었습니다.(이럴리 없는데..ㅠ)24시간 영업하는만큼늦은시간인데도 불구하고 본관쪽에는 손님들이 북적북적했어요! 일하시는분들도 많구요!(자리 옮겨서 뜸하겠거니 했던건 제 착각이네요 ㅎ.. 2019. 9. 18.

강식당2 김치밥이 피오씁니다! 해먹어 봤습니다! (feat.백종원대표) 안녕하세요 코치J입니다!얼마전 아내와 함께 TV를 보는데 강식당2가 새롭게 시작하더라구요..시즌1 너무 재밌게 봤는데..가보곤 싶지만 선착순 입장에 사람들도 엄청 많이 갔다는 얘기 때문에 선뜻 가진 못하고매번 TV보면서 눈팅으로만 만족하고 있었습니다.(이미지 캡처 출처: 강식당2) 그러다 강식당2 2회에서 피오가 백대표님에게 받은 비장의 레시피!바로 김치밥인데요!이미 강식당 맴버들도 호평일색으로 모두 만족하는 모습이 보여졌고,비쥬얼 자체도 너무 맛있게 생겨서...어차피 가서 먹지도 못했는데 아내가 직접 레시피대로 해주겠다고 했습니다!(맛이야 백종원 대표님께서 레시피 알려주셨는데 의심할 여지가 있나요?!)그래서 제 아내고 똑같이 완성했습니다!기존 강식당에서 보였던 비쥬얼보다 더 바짝 구워서 익혔구요..!똑.. 2019. 6. 10.

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