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고추유니짜장10

[인천차이나타운 원조맛집] 대창반점에 가면 마파두부밥을 꼭 먹어라! (ft.탕수육) 여러분 안녕하세요 코치J입니다. 평소 근무하는 회사가 인천역 앞 '인천관광안내소'다보니 인천 차이나타운에서 점심 또는 저녁식사를 하는 경우가 대부분입니다. 그래서 중화요리를 1주일에 2~3번 이상 먹는듯하는데요, 차이나타운에는 정말 많은 중식당이 있어서 저도 갈때마다 선택장애가 오는데요.. 그래서 오늘! 인천 차이나타운 방문했을 때 어디서 먹어야할지 계속해서 밀려오는 선택장애 때문에 고민이시죠?! 제가 오늘 소개해드릴 중식당은 일반 짜장, 짬뽕같은 기본 메뉴도 맛있지만 마파두부밥으로 요즘 많은 중식매니아들에게 손꼽히는 그 곳! '대창반점'에 대해서 리뷰를 해드리려고 합니다! 대창반점 大昌飯店 대창반점은 차이나타운에 있는 짜장면박물관 (구 공화춘) 입구에서 20초 정도만 올라가면 바로 앞에 위치하고 있습니.. 2020. 8. 14.
[대창반점] 인천 차이나타운 중화요리 전통맛집 후기! (ft.마파두부밥,탕수육 찍먹) 안녕하세요 코치J입니다.전날 저녁부터 이상하게 탕수육이 너무 먹고 싶어서, 다음날 점심시간 되자마자 인천 차이나타운에 방문했습니다. 요즘 코로나19 때문인지 사람들이 이전에 비해서 많지는 않았지만, 그래도 이제는 시민의식이 투철해져서 그런지 서로서로 조심, 마스크 착용을 필수로 하고 다녀서인지 몰라도 코로나사태 초,중반에 비해 인천 차이나타운에도 방문객들이 많이 보이더라구요!근처에서 관광 관련해서 일하는 사람으로써 한 편으로 정말 다행이었어요! 어쨌든 돌아와서 오늘 제가 방문한 곳은 어디냐면요... 차이나타운에서 정말 많은 중화요리 전문점중에 오랜전통과 역사를 가지고 있는 그곳! 바로 '대창반점'입니다!과거 공화춘 수석주방장 출신의 아버지(1대 사장님) 밑에서 그대로 전통기술을 이어받은 아들 '유소붕'님.. 2020. 4. 28.
[대창반점] 추운날씨에 '고추짬뽕' 한 그릇 먹어본 후기! (ft.리모델링) 안녕하세요 코치J입니다.한동안 따뜻하다가, 급 추워진 요즘..점심시간에 칼칼한 국물요리가 땡겨서인천 차이나타운에 위치한 제 단골집!'대창반점'에 방문했습니다.몇 일전 리모델링을 끝내서 그런지외관부터 훨씬 고급지게 바뀌었는데요, 오늘 여러분께 먹고온 후기 공유해드릴게요!들어가자마자 벽면이 멋지게 바뀌었어요!도자기부터해서 여러가지 소품들로벽 한 면을 멋지게 장식해서 눈을 뗄 수가 없었어요!대창반점 2층이 원래 좌식테이블이었는데,이번에 리모델링 하면서 싹 테이블 형태로 바뀌었다고해요!참고하세용!!다만 리모델링 하자마자 코로나 바이러스가 터져서대창반점 뿐만아니라 요즘 인천 차이나타운 자체에손님이 많이 없다고 합니다..ㅠㅠㅠ어서 빨리 좋아져야 경기가 살텐데 걱정입니다...(거리가 한산해요...ㅠㅠ)사장님이랑 이런.. 2020. 2. 18.
인천 차이나타운 '유니짜장'을 먹고 싶으면 이곳에 가라! (ft.대창반점) 안녕하세요 코치J입니다. 어느덧 인천역에서 벌써 근무한지도 3개월이 넘어갑니다.어릴때 20년넘게 살던 동네라 익숙하지만,이곳이 차이나타운으로 형성되고주말만 되면 많은 인파들이 모이는게아직도 약간은 낯설긴하지만,그래도 제 고향이 활성화 되어서 많은 관광객들에게멋진 볼거리, 먹거리 등이 제공된다는 사실이한편으론 기쁩니다!최근 날씨도 좋고, 맛집도 많아서 그런지주중, 주말 할 것 없이 차이나타운에는 항상 많은 인파들이 몰립니다.그래서 오랜 거주한 로컬로써 원조 중화요리라 불리는곳!저 같이 오래산 로컬들이 가장 좋아하는 숨은 맛집!차이나타운에 위치한 '대창반점'에서 고추유니짜장 먹은 후기오늘 여러분께 공유해드리겠습니다.20년 가까이 단골이라 메뉴판 따위는 보지도 않습니다.바로 앉자마자 고추유니짜장 주문했구요!조.. 2019. 10. 28.
인천 차이나타운 로컬맛집 '대창반점' 간짜장 후기! 안녕하세요 코치J입니다.인천 차이나타운 로컬맛집중에 단연 으뜸이라고 할 수 있는'대창반점'제 단골집이기도하고, 리뷰도 많이 올렸었는데요,대표메뉴인 고추유니짜장, 하얀짬뽕, 마파두부밥 등으로이미 많은분들이 리뷰 및 후기도 많이 있습니다.그러나 오늘은 중식당의 가장 기본중에 기본인'간짜장'에 대해서 리뷰를 해드리려구해요!여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.들어가자마자 메뉴판도 안보고 바로 주문했기 때문에,주문하고 기다리니 바로 메뉴가 나왔습니다!푸짐한 면과 그 위에 얹어진 계란후라이가 포인트입니다!그 옆에 간짜장소스입니다!춘장베이스에 양파 고기 등으로 볶은 짜장소스이구요,담백한 짜장향이 식욕을 마구 돋게합니다!면 위에 짜장을 부어줬구요!짜장에서 비춰지는 윤기가 상당히 매력적입니다!고춧가루로 매콤함을 살짝.. 2019. 8. 27.
인천 차이나타운 '대창반점' 삼선볶음밥,쟁반짜장 먹은후기 (feat.식사메뉴마스터) 여러분 안녕하세요 코치J입니다!인천 차이나타운 대창반점 식사메뉴를 요즘 마스터중이라점심시간 되자마자 직장동료분과 함께 더위를 뚫고차이나타운 원조맛집인 대창반점으로 달렸습니다!고추유니짜장을 필두로 짬뽕, 고추짬뽕, 하얀짬뽕, 간짬뽕, 볶음밥, 마파두부밥, 잡채밥 등거진 모든 메뉴를 다 먹어봐서,아직 안먹어본 메뉴가 어떤게 있나 살펴보다가...고심끝에!저는 삼선볶음밥 직장동료분은 쟁반짜장을 주문했습니다!(역시 새메뉴 선택과 집중은 신중해야합니다 ㅋㅋ)짜잔!삼선볶음밥입니다!기존 볶음밥이 풀어헤쳐진 느낌이라면,삼선볶음밥은 산 봉우리처럼 가지런한 느낌입니다! 볶음밥 불맛에 해물향이 더해지니 훨씬 더 입맛 돋우더라구요!보시다시피 삼선볶음밥이 솟아올라져 있어서배도 한 번 갈라봤습니다!ㅎㅎ먹음직스럽쥬?!새우를 비롯하여.. 2019. 8. 9.
인천 차이나타운 '대창반점 잡채밥' 먹어본 후기! (feat.몬스타엑스) 여러분 안녕하세요 코치J입니다!요즘 휴가철이라 그런지 인천 차이나타운에 정말 많은 관광객분들이 방문합니다.그래서 그런지 차이나타운 내에 있는 많은 중국집들도 문전성시를 이루고 있는데요,오늘 많은 중국집들중에 소개해드릴 식당은바로 '대창반점'입니다!대창반점은 이미 로컬맛집으로 유명하고,2대째 운영해온 중화요리 식당이라 오랜단골이 많은차이나타운 숨은 맛집중 한 곳입니다!(제 단골집이기도 하구요 ㅎㅎ)연예인분들도 많이 방문했는데,최근엔 아이돌 몬스타엑스가 방문했어서,몬스타엑스 성지순례 코스로 많은 팬분들이 방문한다고해요!그래서 오늘 이 곳에서 먹어본 식사메뉴인 '잡채밥' 먹어본 후기여러분께 공유해드리겠습니다!짜잔!주문한 잡채밥이 나왔습니다!(단골집이라 메뉴판 사진은 안찍었습니다.)과거에는 계란후라이를 올려줬었.. 2019. 8. 7.
인천 차이나타운 '대창반점 하얀삼선짬뽕' 먹어본 후기! 여러분 안녕하세요 코치J입니다.요즘 무더위가 시작되면서 휴가시즌도 시작되었는데요,그래서 그런지 제가 근무하는 인천역 부근에도인천 차이나타운, 동화마을, 개항장거리 등이쪽으로 정말 많은 내,외국인 관광객들이 방문합니다! 대부분 식사는 차이나타운쪽에서 많이하는데,오늘 제가 여러분께 소개해드릴 중화요리집은 '대창반점'입니다.제 포스팅을 자주 보시는분들은 대창반점이 참 많이 업로드된다고 생각하실텐데,사실 제 단골집이기도하고 이 집에 식사를다 먹어보고 리뷰하는게 제 목표라 여러분께 오늘도 공유해드립니다.오늘 여러분께 소개해드릴 식사메뉴는 바로'하얀삼선짬뽕'입니다!기존 빨간색 국물에 짬뽕과 다르게 빨간 매운탕이 있다면 비쥬얼이 마치 하얀 지리탕 같은 느낌이죠?!일반 하얀짬뽕도 있지만 저는 해산물의 풍성함을 느끼고자.. 2019. 8. 3.
인천 차이나타운 로컬맛집 '대창반점' 마파두부밥 먹어본 후기! 여러분 안녕하세요 코치J입니다. 평소 점심시간때 인천 차이나타운에 있는 '대창반점'을 자주 가는편입니다!매번 갈때마다 고추유니짜장, 짬뽕, 볶음밥 등 기본 메뉴위주로 먹었는데,오늘은 색다른 메뉴를 먹어보고자!'마파두부밥'을 주문했습니다!오늘 여러분께 먹어본 솔직후기 공유해드리겠습니다!저는 마파두부밥을 주문하구,같이간 저희 직원분은 고추짬뽕을 주문했습니다.날이 더워서 그런가,이열치열로 매운식사 위주로 주문했네요 ㅎㅎ주문하니 기본반찬 세팅 해주셨어요.짜잔!주문한 마파두부밥이 나왔어요!거북하지 않은 매콤한향이 상당히 기분 좋아습니다!두부와 다진고기 청양고추가 위에 올려져있고,두반장과 고추기름으로 볶아낸것으로 보여요!매운향을 맡아서 그런지 입안에 군침이 계속도네요!양이 상당하죠?!밥 반, 마파두부 반!매번 올때.. 2019. 7. 30.
인천 차이나타운 '대창반점' 탕수육,고추유니짜장 리얼후기! 안녕하세요 코치J입니다!오랜만에 친구가 같이 차이나타운에서 짜장면 한 그릇 하자고해서 로컬맛집인 대창반점에 방문했습니다!학창시절부터 이미 친구들과 많이 갔던 단골집이다보니 대창반점에오면 어릴때 추억이 항상 생각납니다.이미 초등학교시절부터 지금까지 약 20년 단골집인데, 올때마다 먹는 메뉴는 정해져있습니다!바로 '고추유니짜장'인데요!오늘 먹은 리뷰 여러분께 소개해드리겠습니다!저랑 제 친구는 세트C 23,000원짜리 세트로 시켰는데요.메뉴구성은 미니탕수육+고추유니짜장+하얀짬뽕 이렇게 구성이 되어있습니다.주문하고 얼마 안있으니 맛깔나게 생긴 미니 탕수육이 먼저 나왔습니다!탕수육은 평소 '찍먹'으로 먹지만,이미 '부먹'으로 나왔기 때문에 그대로 탕수육의 풍미를 즐깁니다!소스에 버무려져 있지만, 튀김옷이 그래도 .. 2019. 6. 1.
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