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코치J 라이프/코치J 맛집탐방

인천 차이나타운 '대창반점 하얀삼선짬뽕' 먹어본 후기!

여러분 안녕하세요 코치J입니다.

요즘 무더위가 시작되면서 휴가시즌도 시작되었는데요,

그래서 그런지 제가 근무하는 인천역 부근에도

인천 차이나타운, 동화마을, 개항장거리 등

이쪽으로 정말 많은 내,외국인 관광객들이 방문합니다!

대부분 식사는 차이나타운쪽에서 많이하는데,

오늘 제가 여러분께 소개해드릴 중화요리집은 '대창반점'입니다.

제 포스팅을 자주 보시는분들은 대창반점이 참 많이 업로드된다고 생각하실텐데,

사실 제 단골집이기도하고 이 집에 식사를

다 먹어보고 리뷰하는게 제 목표라 여러분께 오늘도 공유해드립니다.

오늘 여러분께 소개해드릴 식사메뉴는 바로

'하얀삼선짬뽕'입니다!

기존 빨간색 국물에 짬뽕과 다르게 빨간 매운탕이 있다면 

비쥬얼이 마치 하얀 지리탕 같은 느낌이죠?!

일반 하얀짬뽕도 있지만 저는 해산물의 풍성함을 느끼고자 삼선으로 주문했습니다!

새우, 오징어, 소라, 죽순, 버섯, 각종 야채 등

다양하게 구성이 되어있고,

매운맛을 더하기위해 홍고추와 청양고추까지 더해져있습니다.

전 일부러 짬뽕을 바로 먹지않고,

짬뽕국물이 면에 어느정도 스며들때까지 조금은(?) 기다립니다!

그래서 여러각도로 촬영 해보았네요!

새우와 소라입니다!

해산물들이 실한게 아주 먹음직스럽습니다!

소라는 엄청 쫄깃하고 새우는 야들야들하니

맛있습니다!

부드러운 식감을 위해 오징어도 이쁜 꽃모양(?)으로 칼집 내었는데요!

칼집내서 그런지 훨씬 육안으로도 보기좋고!

더 씹는 식감도 살아있더라구요!!

면과 함께 후루룩 후루룩!!

죽순이랑도 함께 먹으니 훨씬 더 향긋합니다!

면에도 충분히 짬뽕국물이 더해지니 면에서도 깊은맛이 느껴집니다.

고추의 매콤한 맛이 들어가서 술을 안먹었는데도

해장이 되는것만 같은 기분이 들더라구요!!

(속풀려~~)

새우 죽순 소라 삼합으로도 먹어봅니다!

먹어도 먹어도 양이 푸짐해서 정말 배부르도록 잘먹었네요!

이렇게 푸짐한데도 불구하고

가격이 8,000원입니다!

요즘 으리으리한 중식당의 짬뽕집 먹으러가면

기본 삼선짱뽕 만원이 넘어가는거에 비하면 가성비도 갑입니다!

대창반점 전화번호 및 위치입니다.

영업시간: 11:00 ~ 21:00

인천 차이나타운 로컬맛집 대창반점에서

시원한 국물에 하얀짬뽕 한 그릇 꼭 드시는걸 추천드립니다!

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인천 중구 선린동 29-4 | 대창반점
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