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코치J 라이프/코치J 요리자랑

[사과떡볶이] 주문 2달만에 배송온 쌀떡볶이 조리해서 먹은 솔직후기! (ft.떡볶이 밀키트)

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안녕하세요 코치J입니다.

아내가 몇달전 주문한 '사과떡볶이'라는

파주에 떡볶이 맛집으로 소문난 곳이 있다고해서

그 곳 떡볶이 밀키트를 주문했다고 했는데,

주문한지 약 2달이 지나서야 받을 수 있었어요!

 

좋은재료 사용 뿐만아니라 워낙 맛있고,

SNS, 블로그, 유튜브 등에서 인기몰이를 하고 있어서

오랜 기다림끝에 받을 수 있었는데요,

오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.

 

사과떡볶이

사과떡볶이 쌀떡팩 밀키트 구성입니다.

총 용량은 750g이구요,

쌀떡과 어묵, 양념과, 육수로 구성되어 있습니다.

 

일반적인 밀키트들은 떡, 어묵, 양념정도까지만 들어있는데,

신기하게 사과떡볶이는 '육수'까지줘서

맛이 어떨지 더욱 궁금했습니다.

 

조리방법 및 재료

- 고객을 위한 음식을 만들겠습니다 -

- 식어도 맛있는 맛을 보장하겠습니다 -

- 떡볶이로 세계정복을 이루어 내겠습니다 -

종이 3가지 문구가 눈에 띄었구요,

외에 들어간 재료들이 적혀있었고,

조리방법까지 함께 적혀 있었어요!

 

<조리방법>

1. 육수를 넣고 끓여주세요

2. 육수가 끓기 시작하면 떡과 어묵, 소스를 넣어주세요

3. "6분 30초" 더 끓여주세요

만들기 참 쉽쥬?!

 

육수

떡볶이는 양은에 먹어야 진리겠죠?

육수에서 멸치향이 가득나는게

멸치육수로 보여지구요,

양은냄비에 육수를 부어주고

뜨거운불에 끓여줍니다!

 

재료 넣어!

이어서 떡볶이 재료들을 넣었어요!

쌀떡, 어묵, 양념까지 풍덩~

 

재료 분산

떡들이 너무 덕지덕지 붙어있어서

집게로 하나하나 잘 뜯어주세요.

 

떡볶이 비쥬얼

떡을 하나하나 잘 분리해주기 시작하니

슬슬 양념이 떡과 어묵에 배기 시작하면서

떡볶이 비쥬얼이 나타나기 시작했습니다!

 

보글보글

드디어 끓기 시작하면서 진한 멸치향과

매콤한향이 동시에 올라오면서

식욕을 자극합니다!

 

졸여주세요

아직 국물이 많다보니 조리방법에 알려준것처럼

대략 6분30초까지 충분히 졸여주시기 바랍니다.

 

완성

시간에 맞게 졸여준끝에 사과떡볶이 완성했습니다!

빨갛게 색깔이 올라온거보니 더욱 먹음직스럽죠?

 

걸죽걸죽

매콤하면서 보기만해도 얼큰한 비쥬얼,

멸치의 바다향이 더해져 시원함까지 느껴지는

걸죽한 사과떡볶이입니다. 

먹기전부터 영롱한 떡볶이의 정석 자태 자랑하니

맛은 어떨지 더욱 궁금해집니다!

 

사과떡볶이 맛은?

매콤하고 얼큰한 양념에

쫄깃하면서 쫀득한 쌀떡볶이 식감이 더해져

떡볶이 맛과 식감은 확실히 좋았지만,

먹었을때 "오와~~ 정말 특별해!!" 이정도는 아니어서

2달 기다려서 먹을만큼 그리 특별하진 않았습니다.

 

물론 시중에 파는 떡볶이들에 비해

육수덕분인지 시원한 감칠맛과

양념에 적당히 자극적인 매콤한맛은 일품이었고,

어묵도 탱글탱글하면서 쫄깃한 식감이 더해져

식감과 맛 모두 만족스러웠습니다!

 

결론

전반적으로 맛도 괜찮고,

재료도 봉지 작성된대로 신선하고 좋았고,

맵기도 적당해서 맛있게 잘 먹었습니다.

 

다만 2~3달을 기다리면서까지

먹을만한 정도의 떡볶이는 아니어서

혹시라도 큰 기대감 갖고 주문하신 분들은

기대치를 반만 낮추면 추후 조리해서 먹을때,

맛있게 먹을수 있지 않을까 생각됩니다!

 

★★★☆☆

재구매의사

(오래 안걸린다면야..)

 

사과떡볶이 매장 전화번호 및 위치

 

- 영업시간 -

09:00 - 17:30

 

- 인스타그램 -

https://www.instagram.com/sagua_tt/

 

- 구매링크(스마트스토어) -

https://smartstore.naver.com/a2bbu

 

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감사합니다

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