안녕하세요 코치J입니다.
제주도에서 육지로 돌아오는 마지막날,
아침일찍 뜨끈한 국물이 생각나서 로컬맛집으로 유명한
제주시 노형동에 위치한 '코시롱'에 방문했어요!
건강한 맛집으로 소문이 자자한 곳인데요,
여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다
코시롱 메뉴판입니다.
비빔밥부터 계절메뉴, 칼국수, 켵들임 메뉴로
구성되어 있는데요,
저희는 보말칼국수 2개, 감자전 1개를 주문했어요!
(제주도하면 역시 보말칼국수!!)
물은 셀프구요!
따뜻한 차도 비치 되어있어요.
추운날엔 역시 따뜻한 차가 답이에요!
건강한 맛집 답게 샐러드가 먼저나와요.
참깨드래싱이 뿌려져있어서 고소하면서 달콤해요!
식욕자극제..!
꼬치도 서비스로 나오구요!
고기, 마늘, 파로 구성되어있어요!
담백하면서 짭쪼름해서
하나만 먹기엔 다소 아쉬웠어요..ㅠ
이어서 감자전과 김치에요!
고소한 감자전에 김치 하나 올려먹으면 진짜 끝!
바짝 익혀서 그런지 식감도 바삭하면서 촉촉하고
심심하니 정말 맛있습니다!
보말칼국수 나오기전에 항공샷도 찍어봤어요!
먹음직스럽죠?!
양파장아찌도 있는데 감칠맛 때문인지
감자전의 심심함과 밸런스가 아주 잘맞습니다!
이런 감자전 도둑같으니라고..!ㅎ
감자전으로 위를 달랠때쯤..
주문한 보말칼국수가 나왔어요!
국수부터 미역, 보말까지 안에들어간 호박빼고는
초록초록빛이었어요!
건강함이 칼국수 색상에서부터 묻어나와요!
참고동인 보말도 푸짐하게 많이 들어있구요,
보말은 전혀 비리지 않고
짭쪼름하니 식감도 좋았어요!
녹색칼국수와 미역, 보말 동시에 흡입하니
크.. 술도 안먹었는데 속이 풀리는 시원함이에요!
미역국과 비슷하면서도 보말이 들어가서 그런지
훨씬더 시원한 느낌과 바다의 풍미를 느낄수 있었어요!
면도 퍼지거나 그러지않고 직접 면을 뽑고 만드셔서 그런지
식감도 훨씬도 좋고 목넘김도 좋았어요!
특히, 미역이 들어간게 한 수 인듯해요!
개운한 느낌이 엄청 들어서
국물 폭풍 흡입!
어느집이나 그렇듯,
칼국수 맛집들은 항상 김치가 맛있어야 진짜 맛집인대요!
코시롱 김치도 더할나위없이 시원하니
칼국수와 밸런스도 좋습니다!
왜 로컬들이 맛집으로 극찬한지 제대로 알 것 같습니다!
코시롱 전화번호 및 위치입니다.
영업시간: 10:00 ~ 21:00
휴무일: 일요일
제주시 노형동에 맛집이 정말 많다고하는데,
그 중 코시롱도 단연 으뜸으로
깔끔하고 건강한 맛집입니다!
여러분도 제주도 오셨는데 보말칼국수 생각나신다면
주저말고 코시롱 가셔서 드셔보시기 바랍니다!
내용이 재밌으셨다면 하트♥ 클릭 부탁드립니다.
감사합니다
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