안녕하세요 코치J입니다.
제주여행 마지막저녁,
가족들끼리 모여서 마지막 저녁을하고자
제주도 도민인 매형이 추천한 보쌈맛집!
'제라한보쌈'에 저녁식사하러 갔는데요,
로컬이 추천한 맛집인만큼 기대! 기대!
여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.
제라한보쌈 메뉴판이에요!
크게 모듬보쌈, 김치보쌈 2가지로 구성되어 있어서,
저희는 모듬보쌈 1접시, 김치보쌈 (大) 1접시
이렇게 주문했어요!
(매장내에선 청국장 때문인지 퀴퀴한 냄새가 좀 나지만
기분 나쁠정돈 아니오니 참고하세요)
잠시후 주문한 모든보쌈이 나왔어요!
먹음직스러운 보쌈과 굴이 올려져있는 김치와 무침
보기만해도 먹음직스럽죠?!
(김치보쌈은 여기서 무침만 없더라구요)
바로 옆에는 배추, 깻잎, 상추, 두부까지
다양한 쌈 종류들이 접시가득 올려져 있어요!
배고파서 이성을 상실한 저는
상추 위에 김치와 무침, 고기, 마늘을 올려서
그대로 입으로 직행했어요!
와.. 고기에서 잡내 하나도 안나고
엄청 부드럽고 진짜 맛있었어요!
이 집 보쌈 끝내주내!
쌈 때문에 잡내가 안나는게 아닌가
의심되어서 그냥 고기만 먹어봤어요!
오마이갓...
진짜 엄청 부드럽고,
잡내는 커녕 엄청 담백해서,
돼지고기의 풍미를 제대로 느낄 수 있었어요!
고기도 고기지만..
김치와 무로 맛있게 무친 무침의 맛도 상당했어요!
정말 보쌈을 위한 김치와 무침이여서
그냥 고기에 김치만 싸먹어도 예술이었어요!
상추쌈뿐만 아니라 배추쌈에 싸먹어도
더할나위없이 매우 맛있었어요!
김치와 무침의 감칠맛이 고기맛을 한껏 더 올려줘서
육지왔는데도 두고두고 생각납니다.
(잊을수 없는 보쌈의 맛...)
보시다시피 양도 상당히 많았는데,
바닥보일때까지 엄청 먹었습니다!
무슨 보쌈이 그렇게 맛있겠냐? 라고 생각 하실 수 있는데,
정말 부드럽고, 맛있습니다!
여러분도 제주도에서 제대로 보쌈을 먹고싶다면
제라한보쌈 적극추천입니다!
(보쌈 먹으러 자주 제주도 와야겠습니다 ㅎㅎ)
제라한보쌈 전화번호 및 위치입니다.
영업시간: 15:00 ~ 23:30
휴무일: 매월 첫째, 셋째 월요일
흑돼지 보쌈 어떤거 먹을까 고민하신다면,
제주시 노형동에 위치한 '제라한보쌈'
주저말고 가서 드셔보시기 바랍니다!
내용이 재밌으셨다면 하트♥ 클릭 부탁드립니다.
감사합니다
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