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라이프/맛집탐방

[용인 토박이 밀양돼지국밥] 신갈동에 위치한 화로숯불등갈비 먹어본 솔직후기! (ft.밀양돼지국밥)

by 오늘의잡식 2023. 11. 9.
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안녕하세요 오늘의잡식입니다.

가끔 용인에 볼일이 있어 갈때마다

자주 들리는 숯불등갈비 전문점이 있습니다.

'토박이네'로 불리는 '토박이 밀양돼지국밥'인데요!

 

돼지국밥 전문점이지만,

국밥보다 화로째 통으로 나오는 숯불등갈비

비쥬얼이나 맛으로 모두 인상적이어서

매번 생각날때 방문하곤 합니다.

여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.

 

토박이 밀양돼지국밥 전화번호 및 위치

 

- 영업시간 -

06:00 - 24:00

 

- 기타 -

주차, 포장, 예약

 

메뉴 및 주문

토박이 밀양돼지국밥은 국밥전문점 답게

밀양돼지국밥을 비롯해 선지해장국,

그리고 오늘 소개해드릴 화로숯불등갈비,

부추수육 4가지 메뉴로 구성되어 있어요!

 

그래서 저는 짝꿍이랑 밀양돼지국밥 1개,

화로숯불등갈비 1kg를 주문했습니다.

 

화로숯불등갈비

먹기좋게 갈끔하게 손질 되어있는 등갈비를

화로에 숯불을 넣고 그대로 구워서 가져오는

'화로숯불등갈비'

 

맛 #1

확실히 숯불에 맛있게 구워

고소담백한건 물론이구요,

야들야들한 살코기 풍미가 미쳤습니다!

역시 고기는 뼈에붙은 고기가 제일 맛있음!

 

맛 #2

그냥 먹어도 맛있는 숯불등갈비를

감칠맛나는 소스에 찍어먹으면

더욱 풍미가 살아나 존맛이고,

무엇보다 양도 푸짐해서 먹다보면

배터짐 주의하셔야합니다!ㅎㅎ

 

밀양돼지국밥

숯불등갈비와 함께 주문한 '밀양돼지국밥'

구수담백하고 매콤한 감칠맛 더해진

다대기 풀어 먹으면 해장이 저절로 되어

해장술을 부르는 느낌적인느낌!

 

잡내없이 깔끔하며 고기도 듬뿍 들어있어서

가볍게 식사로 먹기도 좋으니 추천드려요!

 

총평

국밥도 한 끼 식사로 먹기 좋지만,

역시 화로숯불로 구운 등갈비가 최고입니다!

자극적인 맛 하나없이 고소담백하여

식사로 먹기도 좋고, 술 안주로 먹어도 최고!

 

둘이오면 화로숯불등갈비 1kg,

밀양돼지국밥 한 그릇 주문해서 먹으면

양이 딱 맞으니 기회되면 꼭 드셔보세요!

 

오늘의잡식

오늘 작성한 토박이 밀양돼지국밥 내용,
제가 운영하고 있는 유튜브 쇼츠 영상채널,
오늘의잡식(오잡)에도 업로드 했으니
재밌게 보시고 구독 좋아요 눌러주시는 센스!
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