안녕하세요 코치J입니다.
"평소 직장생활 중에 가장 큰 고민이 무엇인가요?"
저는 점심 한끼를 얼마나 잘먹느냐,
직장인으로써 하루중 가장 큰 고민인데요!ㅎㅎ
그러다보니 제가 근무하고있는 인천 송도
주변 맛집들을 계속 찾아보곤 합니다!
그래서 오늘은 인천 송도 센트럴파크역 근처,
'아트포레'라는 유럽식 건물형태로 되어있는
맛집, 카페, 갤러리 등 위치하고 있는 곳에
'아트카츠'를 방문했습니다!
아트카츠 위치입니다.
- 영업시간 -
11:30 - 20:30
브레이크타임 15:00 - 17:00
라스트오더 20:00
- 인스타그램 -
https://www.instagram.com/artkatsu_official
- 기타 -
주차, 포장, 예약, 무선 인터넷
인천의 연돈
아트포레에 위치한 아트카츠는 오픈한지 얼마 안되어서
아직 입소문이 많이 안타긴 했지만,
먹어본 사람들 사이에선 '인천의 연돈'이라 불릴만큼
요즘 인천 송도에서 굉장히 핫한 돈카츠 전문점이구요,
특히 육즙빵빵한 안심이 인기라고 합니다!
하지만 저는 오늘 연돈의 치즈카츠가 유명하듯,
아트카츠의 '치즈카츠'를 주문했구요,
주문은 테이블에 위치한 패드로
주문/결제를 한 번에 할 수 있어 굉장히 편했습니다.
쟈스민차
주문하니 따뜻한 쟈스민차를 주셨는데,
향도 많이 진하지 않고, 따끈해서
요즘같은 추위에 몸 녹히기 딱입니다!
(시원한 생수 요청해도 무방)
숙성 및 이벤트
아트카츠에선 이틀동안 저온에서 숙성된
돼지고기를 사용하구요,
숙성된 고기인만큼 연육작용도 잘되어서
육즙 터지는 돈카츠를 만날 수 있다고 합니다.
또한, 인스타그램 및 네이버 리뷰도 하고 있어서
리뷰 업로드하고 직원분께 보여주면
음료수까지 서비스로 받을 수 있습니다.
(1테이블당 음료수 1캔 증정)
치즈카츠
주문한 치즈카츠가 나왔구요,
구성을보면 치즈카츠 4피스,
유자소스 뿌려진 샐러드, 후리카케가 뿌려진 밥과 장국,
외에 핑크솔트, 와사비, 카츠소스, 단무지와 명이나물로
구성된 치즈카츠 한 상입니다!
고기반/치즈반
육안상으로만봐도 치즈카츠 내 모짜렐라 치즈가
한 가득 차있는게 보이시나요?
도톰한 사이즈도 감동인데 치즈까지 가득이니
치즈매니아로써 보기만해도 흐뭇합니다!
치즈카츠 맛은?
바삭한 튀김옷과 부드러운 등심,
여기에 쭉쭉 늘어나는 치즈의 조합이
담백하면서 치즈의 풍미까지 더해져
엄청 맛있습니다!
또한 사이즈도 엄청 크다보니까
한 입에 넣기 너무 힘들정도로 푸짐하구요,
일반 등심과 안심처럼 염지를 하지 않아서
더욱 고소하고 치즈본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
소스와 함께
치즈 본연의 맛을 즐기기에 좋지만,
"어디까지나 치즈카츠는 소스맛 아니겠습니까?"
감칠맛나는 소스와 특히 잘 어울리는 치즈카츠,
사실 전에 등심과 안심도 찍어서 먹어봤지만,
특히 치즈카츠가 소스랑 정말 잘 어울리구요..!
그래서 그런지 몰라도 제가 방문한 당일
어린아이 손님들이 치즈카츠를
특히 많이 시켜서 조기매진이 되었습니다!
(좀만 늦었으면 못먹을뻔 ㅋㅋ)
결론
제가 제주도에 위치한 연돈은 가보진 못했지만,
TV나 SNS에 캠핑해야만 먹을 수 있는
'돈카츠 끝판왕'인건 확실히 알고 있습니다!
따라서 요즘 올라오는 리뷰에
송도의 연돈/인천의 연돈이라는 타이틀과 함께
제가 생각해도 맛집오브맛집이라 생각이들구요,
조만간 '아트카츠'도 엄청 많은 손님들이
몰리지 않을까 조심스럽게 예측해봅니다!
(그전까지 부지런히 가서 먹어봐야겠습니다)
여러분도 인천에 맛있는 카츠집 찾고 계시다면,
송도 아트포레 위치한 '아트카츠'
꼭 한 번 드셔보시기 바랍니다!
맛 ★★★★★
분위기 ★★★★☆
서비스 ★★★★★
재방의사 O
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감사합니다
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