안녕하세요 코치J입니다!
퇴근하고 아내랑 오랜만에 외식하고자 신포동 숨은 맛집인 365,봄에 다녀왔습니다!
이미 예전부터 자주 가던 단골집이지만 갈때마다 음식이 너무 맛있어서 설레는 장소입니다!
요즘은 입소문이 많이타서 늦게가면 대기가 필수여서 퇴근하자마자 헐레벌떡 갔네요!
또한, 계절마다 계절메뉴가 바뀌는데 이번에 봄이되면서 '돔베고기'시즌이 돌아왔습니다!
돔베고기는 도마위에 수육이 올라가져있는 제주도식 수육인데,
제주도에서도 365,봄만큼 돔베고기 잘하는 음식점을 못봤습니다!
따라서 오늘 이 맛있는 후기 여러분께 공유해드리겠습니다!
크.. 앞에 입간판에도 Jeju Promotion으로
돔베고기 한상차림이 작성되어있네요!
꺄~ 너무죠아~
전 퇴근하고 아내랑 따로 갔던터라 이미 도착하자마자
바로 음식이 나왔습니다!
비쥬얼 보이시나요?!
맛있는 수육이 도마위에 가지런히! 빛깔이 살아있습니다!
가운데는 쌈장, 새우젓, 마늘/고추
그 옆에 김치찌개, 뒤에 묵은지까지 맛있게 배치되어있습니다.
(밥 주문하실때는 계란버터밥으로 꼭 주문하시기 바랍니다! 풍미 끝판왕!)
(바로 먹느라 사진도 못 찍었네요 ㅋㅋㅋ)
김치찌개 뒤쪽으로 상추/깻잎쌈과 뒤에 부추겉절이가 있는데 그게 또 고기랑 싸먹으면 일품입니다!
기본으로 주는 반찬중에 잡채와 양파장아찌도 식전에 먹으면 2그릇 순삭입니다!
(정말 사장님 부부 음식솜씨가 예술이고 정말 청결하게 하십니다!)
간장새우도 요렇게 있습니다!
간장이 짜지가 않아서 계란버터밥에 간장 넣어서 드시면 훨씬 풍미가 살아납니다!
어느하나 맛없는게 없네요!
(이건 별도 주문이에요 ㅋㅋ 돔베고기 주문해도 나오는거 아닙니당)
계란버터밥 위에 돔베고기 한 조각, 새우젓 조금해서 한 입 먹으니 맛있는건 기본이고,
고기에 잡내는 찾아볼 수가 없고 밥에 간장과 버터 때문인지 훨씬 더 고기맛을 살려주고 좋습니다!
새우젓 올려드셔도되고 돔베고기 옆에 소금도 있으니 소금 살짝 찍어 드시는것도 좋습니다!
취향대로 드셔도 이미 모든 음식이 맛있어서 조화가 상당합니다!
김치찌개 안에 내용물도 푸짐합니다!
고기도 아낌없이 찌개안에 풍덩 넣어주시고,
웬만한 김치찌개 맛집보다 훨씬 더 맛있습니다!
칼칼하니 술안주로 드시는분들에게도 안성맞춤입니다!
간장새우도 밥 위에 올려서 먹으면 이만한 밥도둑이 없습니다!
새우살도 맛있지만, 새우 대가리부분이 거칠긴하지만 훨씬 짭조름해서 전 항상 대가리째 씹어먹습니다!
장 담그는 솜씨가 대단하셔서 365,봄+로해서 반찬도 판매하십니다!
365,봄+ 구매링크: https://smartstore.naver.com/365bom
이번에 고기에 소금 살짝 묻혀서 묵은지, 새우젓과 함께 먹었는데요!
소주가 생각나는 맛입니다!
원래 365,봄은 밤에는 한식주점으로도 운영하기 때문에 저녁에 가시면 술 손님도 많습니다!
신포동에서 가볍에 반주 또는 맛있는 안주와 함께 한 잔 하실분들은 꼭 방문하셔야 할 장소입니다!
이렇게 깻잎과 싸먹어도 더할나위없이 맛있습니다!
사진상에는 고추만 올려져있는데 마늘과 궁합도 굉장히 좋습니다!
아.. 또 먹고싶다..
365,봄 전화번호 및 위치입니다!
영업시간: 11:30 ~ 23:00 (브레이크 타임: 14:00 ~ 17:30)
주말,공휴일은 저녁만 오픈
휴무일: 매주 월요일
365봄 인스타그램: https://www.instagram.com/365.bom/
365봄+ 인스타그램: https://www.instagram.com/365.bom.plus/
365,봄 아주 아끼는 신포동 숨은 맛집이어서 다른분들에게 공개하기 아쉽지만,
많은분들이 사장님 음식맛을 맛봤으면 하는 바램에 공유합니다!
다만 아쉬운건 돔베고기는 계속은 못먹고 계절만 먹을 수 있다는 아쉬움이 있지만
다른 계절에는 또 다른 계절음식으로 찾아오니 여러분도 계절마다 한 번씩 가보시는건 어떠실까요?
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