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라이프/맛집탐방

[부평 스시맛집] 스시사쿠 부평점에서 런치코스 먹어본 솔직후기! (ft.카라아게)

by 오늘의잡식 2023. 9. 9.
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안녕하세요 오늘의잡식입니다.

인천 신포동에서 출발해, 구월점, 송도점 등

인천 각지역에 분점이 생긴 인천 스시맛집,

'스시사쿠'라고 들어보셨나요?

 

전부터 합리적인 가격으로 자주 방문했던 맛집인데,

때마침 부평점도 있다고해서 방문해봤습니다.

오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드릴게요.

 

스시사쿠 부평점 전화번호 및 위치입니다

 

- 영업시간 -

11:30 - 21:30

(BT 15:00 - 17:00)

(LO 14:30, 21:00)

 

- 기타 -

단체석, 주차, 포장,배달, 예약,

무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 장애인 편의시설

 

분위기

스시사쿠 테이블은 넉넉하게 있었는데요,

일반 테이블바테이블 형식으로 되어있어요.

또한, 간접등과 분위기 있는

내부 인테리어가 고급져보여서

먹기전부터 분위기에 취합니다.

 

메뉴 및 주문

스시 전문점 답게 메뉴는 스시는 물론,

사시미각종 사이드 메뉴로 구성 되어있는데요!

 

런치 타임대 방문하여 짝꿍과

'런치A', '런치B'로 픽하고,

사이드 메뉴로 순살 닭튀김 '카라아게'

함께 주문했습니다.

 

가지샐러드 & 장국

새콤한 소스에 구운가지와 크림치즈 품은 토마토,

야채로 되어있는 가지샐러드

스시 먹기전 식욕을 올려주는데 으뜸이고,

뜨끈하면서 구수한 장국

메인 목을 풀어주는데 탁월합니다.

 

스시

런치A는 스시10종,

런치B는 스시12종으로 구성되어 있습니다.

A,B 모두 처음 네모난 접시(왼편)처럼

5, 6종의 스시가 나오고,

이어서 동그란 접시(오른편)에 5, 6종의

스시가 이어져 나옵니다.

 

접시 #1

런치A,B모두 첫접시는 광어, 연어, 새우 등으로

구성되어있는 스시가 나오는데,

런치B도 겹치는 스시가 있긴하지만,

조금더 고급진 도미, 참치 등 같은

상대적으로 고급진 재료로 구성되어 있는

스시로 나오니 기호에 맞게 선택해서 먹으면 좋습니다.

 

샤리가 한 입에 먹기 좋은 크기,

간도 적절하게 배어 있어서 밥맛 좋은건 물론,

밥알 하나하나 씹는 식감도 좋았어요!

 

접시 #2

이어서 두번째 접시엔

구운연어, 타코와사비, 후토마키 등을 비롯해

달콤한 계란말이로 구성되어 있어요,

확실히 횟감들도 숙성 사용하여

샤리와 곁들여지면 담백한 스시풍미가

나이스하고 맛있습니다!

"후토마키 엄청커서 입찢각 ㅎㅎ"

 

카이센동

스시 이후엔 일본식 해물덮밥,

미니 '카이센동'이 이어서 나오는데요,

이게 또 별미중의 별미입니다!

 

토치로 살짝 구운 생선과

여러가지 고명들을 특제소스와

함께 비벼 먹는 맛보기 형태여서

식감좋고, 고소담백, 감칠맛까지 더해져

입맛에 잘맞았습니다!

(스시먹고 카이센동까지 먹고나면 속이 든든)

 

서비스

음식 나올때마다 하나하나 친절한 설명해주는

직원분의 전문성과 서비스에 감탄했구요,

추가로 먹어보고 맛있었던 스시를

서비스로 하나씩 주는게 스시사쿠의

매력포인트 입니다!

 

개인적으로 불향 진하게 느껴지는

구운연어 스시를 가장 좋아해서

저랑 짝꿍 모두 구운연어로 픽!

 

디저트

마지막 디저트로 고소한 미숫가루 뿌려진

달콤한 바닐라 아이스크림까지 나오는데,

고소달콤함으로 마무리하며

입가심하기 좋았습니다!

 

혹시 미숫가루가 목에 걸려

불편할 것 같다면 미숫가루 빼고 요청하세요.

 

카라아게

사이드로 주문한 일본식 순살 닭튀김,

'카라아게'는 겉바속촉한 식감과

담백하고 짭쪼롬해서 씹으면 씹을수록

겉바속촉 매력적입니다!

 

스시 먹다가 바삭한 튀김이 생각난다면

카라아게 필히 주문하시기 바랍니다!

 

총평

동일한 스시가 아닌 각각 다른 종류의

스시를 한 접시에서 먹을 수 있어서 좋았던

'스시사쿠'

재료 신선하고, 음식 구성 좋고,

인천 각 지역에서 동일한 맛을

느낄 수 있어서 스시맛집으로 추천드립니다!

 

추천여부

추천!

재방문의사

YES!

 

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감사합니다

(본 게시물은 일부 음식제공을 받아 작성한 리뷰입니다)

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