[한우곱창 맛집] 간편하게 먹을 수 있는 대성축산 사르르 한우곱창 후기! (ft.막창,염통)

안녕하세요 코치J입니다.

집에서도 곱창전문점처럼 맛있는 곱창

먹을 수 있다면 믿으시겠습니까?

 

오늘 소개해드릴 '대성축산'에선 당일 도축한

"사르르 한우곱창, 한우대창, 한우염통"은

파인애플 연육을 비롯해, 삶고 깔끔하게 반복 세척,

이후 급속냉동으로 신선함 유지한 100%

자연곱창으로 신선한 곱창 자랑합니다!

 

이미 많은 곱창매니아 분들에게 인기있는

곱창이어서 저도 먹어봤는데요..!

오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드릴게요.

 

<대성축산 스마트스토어>

주식회사 대성축산 : 네이버쇼핑 스마트스토어

 

<대성축산 자사몰>

주식회사 대성축산

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제품구성 및 굽는방법

한우곱창, 대창, 염통 할 것 없이

1팩에 160g이 들어있고,

"한우곱창 1인분 만원도 안되는 가격 실화인가요?"

요즘 곱창 1인분 2만원 넘는것에 비하면

이렇게 혜자스러운 곱창 찾기 힘듭니다!

 

소스 또한 기본 참맛소스를 비롯해

콩가루, 갈릭시즈닝까지 준비했어요!

 

굽는 영상

곱창 2팩, 대창 2팩, 염통 1팩을 후라이팬에다가

노릇노릇하게 구워주는 영상 넣어봤습니다.

"어떤가요? 먹음직스럽지 않나요?"

굽는내내 고소한 곱창향이 말모말모!

 

중간중간 굽다보면 곱창과 대창 기름이 나오니

기름기를 키친타올로 제거해주면서 구워주면

더욱 고소하고 담백한 곱창, 대창이 완성됩니다!

 

염통은 마지막에 핏기만 없어지게

살짝 구워주는 센스 잊지마세요!

(대창은 겉면의 바삭함을 더하기 위해

에어프라이어에 180도 5분 더 구워줬어요!)

 

완성

노릇하게 구워진 곱창, 대창, 염통 먹음직스럽죠?

곱창과 대창은 통으로 먹어보고 싶어서

일부는 자르고 일부는 통으로 세팅했구요,

염통은 위에 갈릭시즈닝을 살짝 뿌려줘서

기분좋은 마늘향이 느껴집니다!

 

곱창 맛은?

신선한 '한우곱창'을 맛있게 구워서인지

담백함과 고소함이 나이스하고,

곱창안에 곱도 가득차 있어서 곱에서 느껴지는

고소함과 부드러움이 존맛 그 잡채였어요!

 

유튜브에서 봤던것처럼 통곱창으로 먹어봤는데,

통으로 먹기엔 생각보다 질기고 뜨거워서

잘라먹는게 쫄깃하고 맛나더라구요 ㅎㅎ

 

곁들임

그냥 먹어도 맛있지만,

참맛소스에 찍어 먹으면 감칠맛이 상당하고,

콩가루 찍어먹으면 고소함은 2배!

아삭하고 새콤함 자랑하는 쌈무랑 먹으면

고소새콤의 절정을 맛볼 수 있습니다!

 

대창 맛은?

대창은 후라이팬+에프에 2번 구워서 그런지

윤기좔좔은 물론 겉바속촉 식감 자랑합니다!

입안에서 터지는 대창육즙이 완전 취저구요,

대창 자체에서 느껴지는 달짝한 감칠맛과

고소함이 입안가득 퍼져 씹을수록

대창풍미 미칩니다!

 

기름기 있는거 좋아하는 분들이라면

완전 추천오브추천!

(개인적으로 대창 매니아여서 제 취향이었어요!)

 

염통 맛은?

염통은 핏기만 없어지게 살짝만 구워서 그런지

쫄깃한 식감이 나이스했고,

담백함이 입맛에 잘 맞았습니다!

 

심지어 갈릭시즈닝도 살짝 찍어서 먹으면

달짝함와 갈릭풍미 더해져

더욱 맛있는 한우염통맛 즐길 수 있었어요!

 

총평

"요즘 치솟는 물가 때문에 외식하기 두렵죠?"

저도 곱창 정말 좋아하는데, 정말 너무 비싸서

선뜻 맘먹고 한 번 먹기 어려웠었는데,

대성축산의 한우곱창은 가격 착한건 물론이고

맛까지 좋고 신선해서 맛있게 잘 먹었습니다!

 

덕분에 과장 조금 보태서

앞으로 곱창 먹으러 외식할일 없을것 같은

느낌적인느낌이구요..ㅎㅎ

이렇게 질좋은 곱창, 집에서 뿐만아니라

캠핑, 여행 가서도 간편하게 구워먹을 수 있으니

진심 추천오브추천입니다!

 

구매링크는 아래 다시 한 번 첨부해드리오니

꼭 드셔보시길 바랍니다!

 

추천여부

추천!

재구매의사

YES!

(본 게시물은 업체로부터 제품을 제공받아 작성한 리뷰입니다)

 

<대성축산 스마트스토어>

https://smartstore.naver.com/dscs7471

 

<대성축산 자사몰>

https://www.daesungmeat.com/

 

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감사합니다