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코치J 라이프/코치J 맛집탐방

[청담동 맛집] 울프강 스테이크하우스 클래식 코스 먹은 솔직후기! (ft.해피아워,결혼기념일,놀면뭐하니)

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안녕하세요 코치J입니다.

얼마전 벌써 결혼한지 3주년이 되어서

어디 먼곳으로 놀러가고 싶었지만,

코로나/델타 변이 바이러스가 급격히 확산되는 바람에

어디 가는건 패스하고, 대신 맛있는 음식을 먹고자

청담동에 위치한 '울프강 스테이크하우스'를 방문했습니다!

 

자료출처: MBC 놀면뭐하니

놀면뭐하니 유재석 스테이크집

울프강 스테이크하우스가 이름만 들으면

어디인가 생각하시는 분들이 있을 수 있는데,

전에 MBC 놀면뭐하니에서 유재석님께서

방문왔던 스테이크하우스입니다!

 

당시 굉장히 럭셔리한 스테이크 전문점으로

검색어에 올랐던 멋진 장소인만큼

저희도 기대감을 갖고 방문했는데요,

오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.

 

울프강코스_해피아워

방문전에 저희는 네이버를 통해

해피아워 예약을 먼저 했는데요,

 

해피아워 W/클래식 코스

15% 할인 받고 먹을 수 있어서

저희는 결혼기념일 당일 오후3시로

예약완료하고 방문했습니다!

(예약금: 20,000원)

 

사진일부출처: 구글

울프강 내부

다음은 울프강 내부사진에요!

느낌상 미국영화에서 나올법한

멋진 레스토랑 인테리어구요,

테이블, 조명, 와인바 등

모던한 인테리어지만,

굉장히 럭셔리해보였습니다!

 

이미지 출처: 울프강 스테이크하우스 홈페이지

울프강 스테이크하우스 메뉴

메뉴를 한 번 살펴볼텐데요,

어차피 저희는 해피아워로 예약을해서

선택 할 수 있는 코스는 W 클래식 코스

2가지만 가능했습니다.

 

대부분 비슷하긴한데,

W코스에는 랍스타와 새우 메뉴가

하나 더 추가로 있다고 보시면 됩니다.

외에 샐러드 구성메뉴가 조금 다르다고 하는데,

사실 다 비슷해서 저희는 클래식을 선택했습니다.

 

메뉴는 모두 선택적으로 이루어져 있어서

물부터 디저트까지 하나하나 선택했습니다.

 

<물>

노르웨이 프리미엄 워터 / 탄산수

 

<식전빵>

메종 기욤 식전빵

 

<샐러드>

리코타 치즈샐러드 & 캐내디안 베이컨

 

<메인>

U.S.D.A 프라임 등급 4주간 건식 숙성시킨

드라이 에이징 스테이크(per 400g)

(굽기 - 미디움)

 

<사이드>

매쉬드 포테이토 & 크림 스피나치

버섯 / 토마토&어니언 / 아스파라거스 / 김치

 

<디저트>

아이스크림 / 티라미슈 / 치즈케익 / 계절과일

커피 &티

 

이런순서로 되어있구요,

색깔로 칠해져 있는게 저희가 선택한 메뉴들입니다.

 

<울프강 스테이크하우스 메뉴>

https://www.wolfgangssteakhouse.co.kr/menuPage

 

Wolfgang's SteakHouse

 

www.wolfgangssteakhouse.co.kr

테이블 세팅

테이블에 이미 포크랑 나이프가

미리 세팅 되어 있었구요,

울프강 스테이크소스부터 손소독젤, 소금, 후추까지

이미 세팅완료가 되어 있습니다.

 

물은 웨이터분께서 오셔서

따라주었구요,

시원한 탄산수 한 잔 마시니

메인요리가 너무 먹고 싶어집니다!

 

식전빵

가장 먼저 식전빵이 나왔어요.

울프강 바로 아래에 위치한

메종기욤 빵집이 엄청 유명한걸로 알고있는데,

거기서 만든 빵들이라 그런가

바게트, 올리브빵, 양파빵

모두 고소하고 담백하니 맛있었어요!

 

무염버터

빵도 전혀 퍽퍽하지 않고 부드러워서

허기를 달래기엔 충분했구요,

물론 그냥 먹어도 맛있었지만,

여기에 무염버터를 올려 먹으니

버터풍미가 더해져 더욱 맛있게 즐겼습니다!

 

리코타 치즈샐러드 & 캐내디안 베이컨

이어서 샐러드 베이컨이 나왔는데요,

샐러드엔 리코타치즈 외에

채소, 연어, 달달한 호두까지

함께 상큼한 소스에 버무려 나와서

입맛을 돋우기에 너무 좋았구요,

 

여기에 도톰한 캐내디안 베이컨

한조각 곁들여 먹으면 조합이 좋았어요!

베이컨이 전혀 느끼하지도 않고 고소하고

씹는맛까지 있어서 베이컨 느낌보단

훈제한 삼겹살이라하면 좋을것 같네요.

 

울프강 스테이크

드디어 오늘 메인요리인 스테이크가 나왔습니다.

스테이크는 안심과 등심이 있는

티본 스테이크였구요,

지글지글 기름끓는 소리부터

굉장히 인상적이어서 너무나 먹음직스러웠습니다!

 

등심 & 안심

첫 조각은 웨이터분께서 등심안심

나란히 한 조각씩 먼저 담아주었습니다.

스테이크 위로 버터기름을 살짝 뿌려주었구요,

때문에 버터풍미가 먹기전부터 가득했어요!

 

사이드

등심 & 안심 플레이팅에 이어

매쉬드 포테이토, 크림 스피나치, 김치

이렇게 3가지 사이드도 함께 올려주었어요.

 

감자랑 시금치는 스테이크 먹을때

거의 필수적으로 함께 나오는 사이드지만,

미국 브랜드 레스토랑에서

김치라고 생각하실 수 있는데,

웨이터분께서 김치가 선택 메뉴중에

가장 베스트라해서 주문했어요!

(김치는 볶음김치에요)

 

왜 김치가 베스트인지

이유는 잠시후에 알려드릴게요.

 

스테이크 맛은?

미디움 굽기로해서 그런지

굽기도 적당하고 육즙도 충분히 머금고 있고,

그 위로 버터기름까지 있으니

스테이크 풍미를 느끼기엔

더할나위 없이 베스트였어요!

 

안심은 살코기여서 퍽퍽하면 어쩌나 했는데,

너무 담백하면서 육질 자체도 부드럽고,

안심인데도 불구하고 육즙도 가득 머금고 있어서

소고기의 풍미를 제대로 느낄 수 있었어요.

 

등심은 안심에 비해 확실히 기름진 부분이 있어서

고소함이 더 강하면서 부드러웠어요.

마찬가지로 육즙이 씹을때마다 펑펑 나오는게

씹을수록 고기풍미 작렬이네요!

 

with 사이드

고기자체만 먹어도 풍미를 느끼기에

부족함이 없을정도로 맛있지만,

아무래도 먹다보면 조금 물리는건 있어요.

 

그래서 매쉬드 포테이토, 크림 스피나치

함께 먹으면 더욱 담백하고

크림이 들어가 다양한 풍미로 즐길 수 있어서

질리지 않게 먹을 수 있었구요,

 

여기에 짭쪼롬한 (볶음)김치를 한 입하니

입안에 기름지고 느끼한 부분을 제대로 잡아줘서

김치가 가장 베스트인 이유를 확실히 알게더라구요!

(역시 한국인은 김치죠!!)

 

마지막으로 울프강 스테이크 소스와 먹었는데,

베이스가 캐첩인 소스라 그런지 곁들여 먹으면

맛있는 햄버거 패티를 먹는 기분이었어요!

 

물론 본연의 맛도 좋지만,

사이드와 함께 먹으면 더욱 다양하게 즐길 수 있어서

한 점도 남기지 않고 아내랑 맛있게 먹었습니다!

 

메인 이후에 가 나왔습니다.

9종의 허브를 시향해서 고를 수 있었구요,

저는 크림슨펀치,

아내는 루이보스 빌베리를 선택했어요.

 

HOT/ICE 모두 선택 가능했기에

날이 더워서 둘다 아이스로 선택했구요,

입안에 남은 기름진 느낌을

시원한 티 한 잔으로 싹 씻겨내리며

입안을 깔끔하게 정리했습니다.

 

디저트(아이스크림)

마지막으로 디저트인 아이스크림이 나왔습니다.

초콜렛으로 결혼기념일 축하 메시지,

촛불까지 켜준 의미가득한 아이스크림이에요!

 

아이스크림은 바닐라, 초콜렛이구요,

맛은 2가지맛 모두 진하고 달달했구요,

특별한날인만큼 분위기 좋은곳에서

맛있는 음식까지 먹으니

제대로 만찬 즐겼던 것 같습니다!

 

가격

금액은 1인당 가격 148,000원(tax 포함)이구요,

2인으로해서 251,600원이 나왔습니다.

예약했을때 납부했던 20,000원은 환불처리 되오니

참고하시기 바랍니다.

 

분위기도 좋고, 맛도 좋은데

15% 할인까지 받아서 먹으니

더욱 이득본 기분이구요,

특별한날 오기엔 너무 멋진 레스토랑 같습니다!

 

여러분도 생일, 기념일, 특별한날이면

꼭 한 번 방문해서 드셔보시기 바랍니다!

 

울프강 스테이크하우스 전화번호 및 위치

 

- 영업시간 -

11:00 - 23:00

런치 : 11:00 - 15:00 / 디너 : 16:00 - 23:00

 

- 홈페이지 -

 

Wolfgang's SteakHouse

뉴욕 로컬 스타일의 에피타이저와 최정상급의 드라이 에이징(건식숙성) 스테이크, 홈메이드 디저트 구성을 합리적인 가격으로 만나보세요.

www.wolfgangssteakhouse.co.kr

 

- 인스타그램 -

https://www.instagram.com/wolfgangssteakhousekorea

 

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감사합니다

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