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코치J 라이프/코치J 맛집탐방

인천 송도 파스타(라자냐),구운 뇨끼 맛집 '임파스토' 먹고 온 후기!

안녕하세요 코치J입니다!

오랜만에 아내와 함께 송도로 나들이를 다녀왔습니다!

송현아(송도현대프리미엄아울렛)에서 띵굴시장도 한다고해서 

가기전에 허기진 배부터 채우고자 송도 파스타, 뇨끼 맛집으로 유명한 '임파스토'에 왔습니다!

임파스토 영업시간입니다!

평일: 11:30 ~ 14:00 (라스트오더)

주말: 12:00 ~ 14:20 (라스트오더)

브레이크 타임: 15:00 ~ 17: 30

(재료 소진시 조기마감 될 수 있습니다)

디너: 17:30 ~ 20:20

예약문의: 010-3436-1223

매장 전반적인 분위기는 심플하고 깔끔합니다!

점심시간 이후라 그런지,

한창 바빴다가 잠잠해진 시간이라 조용하고 좋더라구요^^

매장에 들어와서 앉았더니,

화사한 노란꽃이 테이블에서 저희를 맞이해줍니다^^

그래서 그런지 분위기도 훨씬 좋습니다!

(꽃 명칭은 잘 모르겠습니다)

메뉴판입니다!

어떤걸 먹을까 고민하다가 ★로 채크되어 있는 임파스토 추천메뉴를 선택했습니다!

라자냐와 구운 뇨끼를 주문했습니다!

식전빵이 먼저 나왔구요!

올리브오일+발사믹소스와 함께 먹으니 심심하니 맛있네요.

빵도 부드럽고 식감도 좋습니다!

먼저, 주문한 라자냐가 나왔습니다!

크기는 크지 않았지만 우선 진짜 맛있습니다!

다른 레스토랑가서 라자냐 먹었던거 중에 가장 한국인 입맛에 고려한 라자냐입니다!

일반적인 레스토랑 라자냐들은 다소 짜서 먹기 거북할때가 많이 있었는데,

임파스토 라자냐는 간이 알맞고 안에 미트소스향과 식감이 너무 좋습니다!

(주문전에 라자냐 짠맛 트라우마가 있어서 고민 많이했는데 후회 없는 선택입니다!)

라자냐 컷팅 영상입니다!

너무 먹음직스럽지 않나요?!

안에 미트라구소스와 라자냐(생면), 베샤멜소스, 파마산치즈가 겹겹이 되어있어서

먹었을때 풍미가 상당합니다!

또한, 로제소스에 듬뿍 찍어서 먹으니 진짜 라자냐 끝판왕입니다!

왜 추천메뉴인지 알 것 같고, 인생 라자냐로 손색없습니다!

주문한 구운 뇨끼도 나왔습니다!

부드럽고 담백한 크림소스에 버섯, 베이컨, 감자가 들어가 있고,

위에 먹음직스러운 뇨끼가 안착 되어있습니다!

적절하게 맛있게 익은게 보이시죠?!

구운 뇨끼 주문하기전에 파스타를 까르보나라를 시킬까 고민했었는데,

그렇게 되면 너무 크림소스만 2개여서 다소 물릴 것 같아서 라자냐와 뇨끼를 시켰는데,

이게 신의 한수였습니다!

구운 뇨끼의 식감과 향이 너무 좋고 토핑들과 곁들여서 먹으니,

입에서 다양한 식감들이 느껴져서 훨씬 좋더라구요!

조금 느끼하다고 생각될때는 상큼한 피클과 함께 드시면 좋습니다!

너무 달지도, 너무 세콤하지도 않아서 맛의 균형을 잘 잡아주는 것 같습니다!

아내와 함께 정신없이 맛있게 먹다보니

바닥까지 깨끗이 먹었습니다!

그만큼 맛있다는 얘기겠죠?!

웬만한 파스타, 뇨끼 저리가라 할 정도로 맛있습니다!

왜 많은 사람들한테 맛집으로 소문난 집인지 알 것 같습니다!

송도 임파스토 전화번호 및 위치입니다!

분위기 좋은 레스토랑에서 가족, 연인, 친구와 함께 좋은 시간 보내고 싶다면

임파스토 적극추천드립니다!

(예약하시면 이용하시는데 훨씬 편리하십니다)

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인천 연수구 송도동 23-5 송도센트럴파크푸르지오시티 1층 154호 | 임파스토
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