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라이프/맛집탐방

[개항로 맛집] 개항면 여름시즌메뉴 초계냉수면, 콩국수 먹어본 후기! (ft.광신제면)

by 오늘의잡식 2023. 7. 24.
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안녕하세요 코치J입니다.

"혹시 동인천 개항로에 가보셨나요?"

개항로에 가면 뉴트로 갬성 뿜뿜한 건물들을

리모델링하여 오픈한 식당, 카페 등

맛집들이 꽤 많은편인데요..!

 

그 중에서도 '개항면'이라는

개항로의 백종원으로 불리우는 '한진규 셰프'님께서

운영하는 국수맛집으로 유명한 식당입니다.

 

때마침 여름시즌을 맞이하여

여름시즌메뉴가 출시되었다고해서 먹으러 왔는데요,

오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.

 

개항면 위치입니다.

 

- 영업시간 -

11:30 - 21:00

(BT 15:30 - 17:00)

(LO 20:00)

 

- 기타 -

단체석, 주차, 포장, 배달

예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

 

분위기

개항면은 1,2층 좌석이 마련되어 있구요,

1층은 바테이블 형식으로 되어있고,

2층은 일반 테이블로 구분되어 있습니다.

 

보시다시피 옛건물들을 리모델링해 만들어

레트로 감성 제대로 느껴지는 분위기구요,

소품들 하나하나 보고 있으면

어릴때 경양식 먹으러 온것같은 느낌적인느낌!

 

메뉴 및 주문

앞서 말씀드린대로 이번에 여름시즌메뉴가 출시,

1개도 아닌 2가지 메뉴가 출시됐습니다!

'초계냉수면''콩국수'가 2가지 메뉴가 나와서

모두 주문해서 먹어봤는데요..!

"냉수면과 콩국수 맛은 어떨지 궁금하죠?!"

 

초계냉수면

닭육수 베이스로 만든 시원한 육수에

참나물과 버섯, 닭가슴살 토핑과 함께

탱글한 옥수수면을 말은 초계냉수면

면발이 쫄깃한건 물론, 토핑까지 풍부해서

속을 시원하면서 든든하게 해줍니다.

 

심이저 육수에서 뿜어져 나오는

고소새콤한 감칠맛이 존맛이었고,

중독성 강한 여름철 보양식이었어요!

 

겉절이

그냥 먹어도 맛있지만,

국수하면 겉절이 빠질수 없죠..!

감칠맛 + 아삭함까지 더해진 겉절이와

초계냉수면과의 조합이 말모말모!

존맛 그 잡채였습니다!

 

콩국수

인천 신포국제시장 안에서 콩물로 유명한

'즉석두부공장' 콩물을 공급받아 만든

개항면의 콩국수 자태 나이스한건 물론이고,

걸죽하니 먹음직스럽지 않나요?!

 

콩국수에서 느껴지는 고소함은 당연하고

얼음까지 띄워 시원함 자랑하구요,

소금을 한꼬집 넣어 간을 맞추면

고소함이 극대화되어 존맛이었구요!

 

여기에 쫄깃한 광신제면의 면발까지 더해

콩국수의 풍미 제대로 맛볼 수 있었어요!

(설탕은 너무 달아 못넣어 먹겠네요 ㅎㅎ)

 

총평

여름 한정메뉴로 판매하는 초계냉수면콩국수,

식욕이 떨어졌을땐 시원한 초계냉수면 한그릇으로

식욕증진 및 몸보신하면 좋을것 같구요,

고소함과 시원함을 동시에 느끼고 싶다면

여름철 별미 콩국수로 픽하면 딱일듯합니다!

 

더위가 지나기전에 동인천에 위치한

'개항면'에 방문하여 시원한 국수 한그릇으로

여름철 나시길 바랍니다!

 

오늘의잡식

오늘 작성한 개항면 내용,
제가 운영하고 있는 유튜브 쇼츠 영상채널,
오늘의잡식(오잡)에도 업로드 했으니
재밌게 보시고 구독과 좋아요 눌러주시는 센스!
잊지말고 부탁드립니다.

추천여부
추천!
재방문의사
YES!
여름시즌메뉴 뿐만아니라
기존 온수면 비빔면 육전덮밥 등 모두 존맛임!

 

내용이 유익하셨다면 구독/하트 클릭 부탁드립니다

 

감사합니다

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