[송도 중식맛집] 동화 중식당 특별한 메뉴 먹어본 솔직후기! (ft.울짜장,유슬짬뽕, 탕수육, 산향새우)

안녕하세요 코치J입니다.

얼마전 급 중식이 땡겨서 중식맛집을 검색하다가

때마침 인천 송도에 새로운 중식당 동화란 곳이

오픈했다고하여 방문해봤습니다.

 

특히, 기존 중화요리 전문점에선 볼 수 없는

특별한 메뉴들을 판매한다고하여

궁금증을 가지고 방문했는데요,

오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.

 

- 주소 -

인천 연수구 컨벤시아대로230번길 42 1층 119호

 

- 전화번호 -

0507-1415-3203

 

- 영업시간 -

11:00 - 20:30

(BT 15:00 - 17:00)

 

- 기타 -

주차, 무선 인터넷

 

기대되는 맛

동화는 소개 간판에서부터 내공이 느껴졌는데요,

우선 메인 쉐프님 경력이 ㅎㄷㄷ 합니다.

 

특히! 인천 차이나타운에서 가장 유명한

'만다복' 중식당 총괄쉐프로 13년이라고하니

맛이 어떨지 기대치 업업!

 

분위기 & 주문

기존 중식당들과 다르게 전혀 중식당 같지않은

깔끔한 내부 인테리어는 물론이고,

각 테이블마다 패드가 비치되어 있어서

주문과 결제를 동시에 할 수 있습니다.

 

앞서 말씀드린대로 기존 중식당엔 없는

특별한 메뉴!

충청도 스타일 짜장, 울짜장을 판매하고 있어서

짝꿍과 함께 울짜장을 비롯해

돼지고기와 숙주로 맛을낸 유슬짬뽕,

중화요리 대표메뉴 탕수육(小),

3가지 음식을 주문했습니다.

 

울짜장

(￦ 12,000원)

울짜장이 뭔가 생소하신 분들이 있을텐데요,

바로 울면과 짜장이 섞인 메뉴로 보시면 됩니다.

다양한 해산물과 채소들이 한대모여

춘장으로 볶고 전분으로 걸죽함 조절하여

걸죽함 그 이상의 걸죽함 자랑하는 짜장입니다.

 

확실히 기존 짜장맛과는 다르게

춘장의 담백함을 비롯해 해산물 풍미 강해서

고소하고 담백한 까만짬뽕 같은

느낌적인 느낌입니다!

 

비쥬얼은 그닥 좋지 못한건 사실이지만,

해산물이 진짜 많이 들어있어서

골라 먹는 재미와 함께 개운한 맛까지 있어서

해장용 짜장으로 추천드리고 싶습니다.

 

유슬짬뽕

(￦ 9,000원)

유슬짬뽕은 기존 해산물로 맛을낸 짬뽕이 아닌,

돼지고기와 숙주 등 채소들을 넣어만든

걸죽하면서도 시원한 짬뽕입니다.

 

빨간색 국물이 보기엔 자극적이게 보이지만,

보기와 다르게 담백한 맛 자랑해서

마치 사골육수를 먹는듯 깔끔하고 시원해서

술을 안먹었는데도 속이 풀린듯 맛있습니다!

 

개인적으로 매운맛 조금 더 넣어주면

진짜 제 최애 메뉴가 될것 같네요 ㅎㅎ

 

탕수육(小)

(￦ 20,000)

"탕수육은 역시 찍먹 아니던가요?"

적당한 바삭함과 부드러운 탕수육을

달짝한 소스에 찍어먹으면 나이스하네요!

 

다만 소스없이 그냥 탕수육만 먹으면

조금 밋밋하고, 바삭함도 덜해서

소스랑 같이 먹어야 맛있네요..!

 

산향새우

갑자기 주문하지 않은 메뉴 갖다주셔서 여쭤보니,

오픈 서비스로 산향새우 한 접시 주셨습니다.

 

마늘의 풍미 가득품은 중새우가

탱글탱글 식감도 좋아서 존맛탱이었구요,

마늘 슬라이스를 바삭하게 튀겨내서

함께 곁들여먹으면 궁합이 정말 좋았어요!

 

후기정리

특별한 메뉴 뿐만아니라

흔히 먹을수 있는 중식메뉴도 다양하게 있고,

(짜장, 짬뽕, 볶음밥 등)

일하시는 분들 모두 친절해서

앞으로 중식 먹으러 자주 방문할것 같네요!

 

리뷰 찾아보니까 볶음밥도 그렇게 맛있다는데,

다음번에 볶음밥 먹고 리뷰 해드리도록 할게요!

 

오늘의잡식

오늘 작성한 동화중식당 내용,
제가 운영하고 있는 유튜브 쇼츠 영상채널,
오늘의잡식(오잡)에도 업로드 했으니
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추천여부
추천!
재방문여부
YES!
(볶음밥 어떨지 너모너모 궁금함!)

 

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감사합니다