JMT2 집에서 통삼겹살로 만든 '통삼겹 김치찌개'후기! 안녕하세요 코치J입니다!얼마전 아내가 유튜브영상을 보다가 삼겹살을 통으로 넣어김치찌개를 먹는 먹방 영상을 보고는저거 우리도 해먹자!라고해서 가까운 정육점에서 수육용 통삼겹살 1근사고집에있는 김치와 함께 끓여먹었어요!위 이미지만봐도 엄청난 비쥬얼이죠?!일반 김치찌개에 비해서고기자체가 통삼겹이다보니 사골국물에 오랜시간 푹 익혔어요!진한 육수와 삼겹살에서 나온 육즙이 더해져서 그런지김치찌개에서 훨씬 깊고 진한향이 올라오더라구요!밥은 옥수수 현미밥으로 준비해주었어요!현미가 효소 덩어리인건 잘 아시죠?!여기에 초당옥수수를 넣어서옥수수가 밥알 사이사이에서 달콤하게 톡톡 터지는게먹는 재미와 건강,두 마리 토끼를 한 번에 잡을 수 있는영양밥으로 준비했어요!통삼겹살 자르는 영상 한 번 보시고 가실게요!먹음직스럽쥬?! 고.. 2019. 10. 16. 인천맛집 부암갈비 생갈비! 안녕하세요 코치J입니다! 휴무날 아내와 함께 인천에서 엄청 유명한 맛집인 부암갈비에 다녀왔습니다!12시 오픈인데 오픈전부터 사람들이 꽤 많이(?) 줄서 있었습니다!그래도 저희는 5번째로 입장했는데요! 평일이라 그런지 사람이 많진 않아서 정말 다행이었습니다!(평일 낮에 오는걸 추천드립니다!) 처음에 아내와 함께 생갈비 3인분과 젓갈볶음밥 2개를 주문했습니다!(대부분 2명이서 가면 이렇게 많이 주문한다고해요! 기대반! 설렘반!)여기선 고기를 못구워도 상관 없습니다! 이모님들이 테이블 하나 잡고 생갈비 앵꼬 날때까지 구워주십니다!저는 생갈비가 이렇게 맛있는지 이날 처음 알았습니다!돼지고기 육즙이 이정도일줄이야..마음의 감동이 쓰나미처럼 밀려왔습니다! 먹다보니 주문했던 젓갈볶음밥도 나왔는데요!볶음밥과 생갈비를 .. 2019. 3. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
