[구월동 맛집] 족발방앗간에서 '원조 숯불족발' 먹어본 후기! (ft.막국수,순두부찌개)

안녕하세요 코치J입니다.

"혹시 인천 구월동 구월아시아드 선수촌

먹자골목에 가보신적 있으신가요?!"

정말 많은 맛집들이 많아 구경만해도

배부를 정도로 맛집들이 가득합니다!

 

특히, 여러 맛집들중에 숯불족발로 유명한

'족발방앗간'이란 족발전문점이 있어서

맛이 어떨지 궁금해서 방문했는데요,

오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드릴게요!

 

족발방앗간 구월본점 전화번호 및 위치

 

- 영업시간 -

17:00 - 01:00

 

- 휴무일 -

일요일

 

- 기타 -

단체석, 주차, 포장, 배달

예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

 

내부 분위기

깔끔한 내부와 함께 테이블도 넉넉했구요,

저녁시간 이전에 방문해서 웨이팅 없이

여유있게 착석할 수 있었습니다.

 

주문 및 밑반찬

족발전문점 답게 다양한 족발 메뉴를 비롯해

보쌈으로 메뉴구성이 되어있어서

"강력추천" 메뉴인 '원조 숯불족발'로 주문했구요,

주문즉시 밑반찬도 세팅해주었어요!

 

원조 숯불족발

(中)사이즈로 주문했는데도 불구하고

족발에서 느껴지는 푸짐함 보이시나요?!

 

보기만해도 야들야들하고

부드러움 느껴지는 족발에서

은은한 숯불향까지 뿜어져 나오니

첫인상부터 '합격'이었습니다!

 

불맛!

"족발에서 불맛이..?!"

족발에 잡내 없는건 당연지사..!

쫄깃하면서 부드러운 식감과 함께

숯불로 한 번 더 구워서 그런지

족발에서 느껴지는 불맛이 어마어마 했습니다!

 

곁들임

족발 주문하면 막국수와 찌개까지 나오기에

막국수에 족발 한 점 싸서 먹으면

새콤한 감칠맛이 더해져 맛있은 2배!

상추쌈에, 쌈무, 김치 등을 싸먹으면

푸짐함 더해져 존맛입니다!

 

순두부찌개

순두부찌개도 매콤하고 칼칼하니

술안주가 따로 없어서 소주각입니다!

족발부터 찌개까지 구성이 정말 실하쥬?!

 

마무리

살코기 맛있게 잘먹었으면 마지막은 미니족이죠!

숯불향 진하게 머금고 있는 미니족과

앞다리살 뼈에 붙은 육질이 쫄깃하고 부드러워서

마구마구 뜯어먹다보니 깔끔하게 클리어했어요!

 

총평

불맛나는 족발 먹으러 왔다가,

막국수부터 순두부찌개까지 포식할 수 있어서

만족도가 높았던 '족발방앗간'!

족발 식감부터 맛까지 나이스한건 물론이구요,

다채롭게 곁들여 먹을 수 있어서 취향에 맞게

먹는 재미가 가능했습니다!

 

다만, 한 가지 아쉬운점이 있었는데요,

막국수에 얼음을 넉넉하게 넣어줬으면

더 시원하고 맛있게 먹을수 있지 않았을까..

1% 아쉬움이 있었습니다!

 

인천 구월동 구월아시아드선수촌 먹자골목에서

족발맛집 또는 색다른 족발, 회식장소 등

찾고있다면 '족발방앗간' 추천하오니

꼭 방문해서 드셔보시기 바랍니다.

 

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감사합니다

본 게시물은 음식협찬을 통해 작성한 리뷰입니다.