안녕하세요 코치J입니다.
"여러분은 평소 만두 즐겨드시나요?!"
저는 만두를 특히 좋아해서 만두맛집이 있다면
찾아가서 먹거나, 주문해서 먹곤합니다!
그래서 오늘은 이름만큼이나
서울대표 만두로 손꼽히는 '서울만두'에서
'사천교자'를 출시해서 먹어봤는데요,
매콤함이 인상적인 사천교자..!
여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.
<서울만두 스마트스토어>
사천교자
서울교자의 사천만두는 만두피가 0.8mm 얇은 두께로
찹쌀이 들어가 쫄깃함 자랑합니다.
<1봉 300g - 13개>
그냥 쪄서 먹어도 맛있겠지만,
서울만두 하면 대표조리법이 반피만두여서
기름을 둘러 만두를 군만두로 익혀주다가
물 1/4컵을 부어서 스팀으로 익혀
사천교자 반피만두로 완성 시켰습니다!
반피만두
팬에 충분히 기름둘러 구워주다가
물 넣고 스팀으로 익힌 반피만두 자태 어떤가요?
바삭하면서 촉촉함이 육안에서 느껴지죠?!
바삭바삭 익혀지는 사운드가 예술입니다 ㅎㅎ
완성
반피만두로 맛있게 만든 사천교자 완성입니다!
그릇에 담으니까 먹음직스럽죠?!
튀기고 스팀으로 쪄서 그런지 바삭촉촉한 식감은 물론,
직접 개발한 사천소스를 만두소에 그대로 넣어
담백함과 매콤함이 더해진 맛있는 교자입니다!
육즙 미쳤다
만두피 자체가 바삭함과 촉촉함이 느껴지고
만두소에선 중독성 강한 매콤함과 함께
육즙이 펑펑 터져서 계속 당기는맛 자랑합니다!
특히,
후추의 매콤함이 은은하게 입맛을 자극시켜주는게
포인트라면 포인트인데요..!
한 번 먹기시작하면 만두 1포 가볍게 클리어 가능해서
매콤한 만두가 취향이라면 서울만두의 사천교자!
진심 추천드리고 싶습니다!
주문 가즈아~~~
<서울만두 사천교자 주문링크>
추천여부
추천!
재구매의사
YES!
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감사합니다
본 리뷰는 '서울만두'로부터 제품을 무상으로 지급받아
작성한 솔직리뷰입니다
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