흰밥2 돼지고기 짜글이/소세지부침 만들어 먹어봤어요 (ft.진미채볶음,냄비밥) 안녕하세요 코치J입니다. 쌀쌀해진 요즘.. 퇴근하고 바로바로 귀가하는편인데요,그래서 그런지 요즘 아내가 맛있는 저녁을 차려줘용!오늘은 맛있는 '짜글이찌개'와 '소세지부침'을 해줬는데요!여러분께 맛자랑 좀 할게용 ㅎㅎ짜글이찌개는 돼지고기와 김치, 감자, 고추장을 넣고짜글짜글하게 될 때까지 끓여주면 되구요!아내가 간조절도 상당히 잘해서아주 맛있게 만들어졌어요!오랜만에 분홍소세지로 만든 소세지부침이 생각나서아내한테 같이 만들어 달라고 했더니계란물에 적셔서 만들어줬어요!ㅎㅎ옛날 생각나는 맛이에요!아내가 직전에 만든 밑반찬 '진미채볶음'도 같이 먹었어요!고추장으로 볶아서 매콤달콤하고진미채 특유의 식감이 상당히 담백하고 맛있어요!밥은 현미밥으로 준비했구요!냄비로 만든 밥이라 더욱 구수해요!김치와 비계가 있는 돼지고.. 2019. 10. 27. 연수동 감자탕 맛집 '진시황 뼈다귀 감자탕' 후기! 여러분 안녕하세요 코치J입니다.비가오는 꿀꿀한 날씨의 점심..마침 아내랑 같은날 휴무라 칼칼한 음식이 먹고싶어서 찾다가지인추천으로 연수동에 감자탕 맛집인'진시황 뼈다귀 감자탕'에 방문했습니다!제 지인분께서 인천 감자탕중에 으뜸이라고 손꼽았는데,정말 그리 맛있는지 오늘 여러분께 공유해드리겠습니다.메뉴는 감자탕 전문점답게 감자탕, 해장국이 주메뉴입니다.저랑 아내는 감자탕(小) 사이즈로 주문했고,아내는 밥을 안먹는다고해서 저만 공기밥 하나 추가했습니다!먼저 물을 비롯하여,깍두기와 김치, 청양고추, 쌈장을 기본으로 세팅해주었구요,개인접시와 겨자소스까지 감자탕 기본세팅 완료되었습니다! 그리고 오늘의 주인공 감자탕까지 나왔습니다!감자탕은 원래 고기가 감자인걸로 알고있는데,귀여운 감자도 3덩이가 올려져있더라구요!감자.. 2019. 9. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
