본문 바로가기

간짜장13

[주안동 연중반점] SINCE 1956 화교 3대째 운영중인 중화요리 맛집! (ft.삼선짬뽕, 간짜장) 안녕하세요 오늘의잡식입니다. 인천 주안동 석바위시장역 앞에 가면 SINCE 1956, 화교가 3대째 운영중인 65년 넘는 전통 중화요리 전문점, '연중반점'이라는 오래된 중식당이 있습니다. 방문 당시 날씨가 궂은데도 불구하고 점심시간은 이미 만석이었지만, 예약을 미리 했던터라 웨이팅 없이 착석 할 수 있었습니다! 비오는 날씨여서 여러 메뉴중에 특히 '삼선짬뽕'이 먹고 싶어서 주문했는데요, 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다. 삼선짬뽕 #1 가격 - 10,000원 묽은 느낌의 빨간 삼선짬뽕은 버섯, 죽순, 쭈꾸미, 위소라, 새우 등 다채로운 재료와 함께 후추가루가 비교적 많이 뿌려져 있는 첫인상이었습니다. 붉은 색상을 보면 매울것 같지만, 생각보다 간이 약한편이었고, 국물 농도에서 보이는 것처럼 깔끔한.. 2023. 8. 29.
[인천 차이나타운] 원조 중화요리 대창반점 방문해서 먹어본 후기! (ft.탕수육, 간짜장) 안녕하세요 코치J입니다. "혹시 인천 차이나타운 가보셨나요?" 인천 차이나타운에 가면 중화요리 뿐만아니라 역사적 관광지, 다양한 간식, 기념품 등 찾아볼 수 있을 뿐더러 저도 이동네 출신이라 어릴때 생각나서 가끔가곤 합니다. 그래서 오늘은 제가 20년 넘게 다니고 있는 인천 차이나타운 원조 중화요리 전문점 한 곳을 소개해드리려고 합니다. 바로 대창반점 입니다! 대창반점 전화번호 및 위치 - 영업시간 - 11:00 - 21:00 - 기타 - 주차, 배달, 예약 大昌飯店 요즘 차이나타운에 가면 화려함으로 중무장한 중식당들이 정말 많은데, 대창반점은 옛감성 그대로 느낄 수 있는 오래된 노포 맛집입니다. 1980년에 오픈하여 40년 넘는 세월동안 지금까지 많은 단골들을 보유하고 있는 차이나타운에서 보기 힘든 노.. 2023. 4. 4.
[용현동 천진반점] 생활의달인에서 인정한 중화요리 노포맛집! (ft.군만두, 간짜장, 볶음밥) 안녕하세요 코치J입니다. 얼마전 SBS 생활의달인을 보는데, 저희동네에 있는 오래된 중식 노포! 천진반점이 나오더라구요! 지나가면서 자주보던 중식당이지만, 실질적으론 가본적이 없고, 특히 군만두가 절정이라고해서 맛도 궁금하고 노포 분위기도 좋아해서 가보고 싶더라구요! 天津飯店 평일 휴무, 때마침 시간이 되어서 점심먹으러 바로 천진반점에 방문했습니다. 50년 경력에 화교 셰프님의 군만두 맛이 어떨지, 다른 메뉴들의 맛은 또 어떨지 궁금하죠? 오늘 여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다. 천진반점 전화번호 및 위치 - 영업시간 - 11:00 - 20:30 - 휴무일 - 화요일 메뉴 메뉴는 크게 식사부, 요리부로 구분되어 있어요! 흔히 중식 메뉴들로 구성되어 있어서 저는 아내와 함께 간짜장, 볶음밥, 군만두 .. 2023. 1. 14.
[대창반점] 추운날씨에 '고추짬뽕' 한 그릇 먹어본 후기! (ft.리모델링) 안녕하세요 코치J입니다.한동안 따뜻하다가, 급 추워진 요즘..점심시간에 칼칼한 국물요리가 땡겨서인천 차이나타운에 위치한 제 단골집!'대창반점'에 방문했습니다.몇 일전 리모델링을 끝내서 그런지외관부터 훨씬 고급지게 바뀌었는데요, 오늘 여러분께 먹고온 후기 공유해드릴게요!들어가자마자 벽면이 멋지게 바뀌었어요!도자기부터해서 여러가지 소품들로벽 한 면을 멋지게 장식해서 눈을 뗄 수가 없었어요!대창반점 2층이 원래 좌식테이블이었는데,이번에 리모델링 하면서 싹 테이블 형태로 바뀌었다고해요!참고하세용!!다만 리모델링 하자마자 코로나 바이러스가 터져서대창반점 뿐만아니라 요즘 인천 차이나타운 자체에손님이 많이 없다고 합니다..ㅠㅠㅠ어서 빨리 좋아져야 경기가 살텐데 걱정입니다...(거리가 한산해요...ㅠㅠ)사장님이랑 이런.. 2020. 2. 18.
인천 차이나타운 진짜 오랜전통맛집 '대창반점' (feat.간짜장) 안녕하세요 코치J입니다.여러분 인천 차이나타운에 혹시 가보셨나요?!정말 화려하고, 먹거리, 볼거리, 즐길거리 등이 많은 장소인데요!저는 그런 화려함보다 전통성이 있는걸 많이 찾는편입니다. 그러다보니 중화요리도 신식이 아닌,오랜 시간 한자리에서 전통성을 지킨 장소를여러분께 소개해드리려구합니다!'대창반점'이라는 중화요리 전문점인데요,벌써 2대째 하는 오랜집인만큼아는 사람들만 아는 맛집입니다!오늘 대창반점에서 먹은 간짜장 후기여러분께 공유해드리겠습니다!자주가는 단골집이다보니 메뉴판도 잘 보지 않습니다.간짜장 주문하고 잠시 기다리니바로 나왔습니다!사장님이 제가 먹는양이 있다보니 푸짐하게 주셨네요!면 위로 올라가있는 반숙 계란후라이가 상당히 인상적이죠?!(단골이 이래서 좋습니다♥)면발 위로 짜장도 부으고고추가루도.. 2019. 10. 11.
인천 차이나타운 로컬맛집 '대창반점' 간짜장 후기! 안녕하세요 코치J입니다.인천 차이나타운 로컬맛집중에 단연 으뜸이라고 할 수 있는'대창반점'제 단골집이기도하고, 리뷰도 많이 올렸었는데요,대표메뉴인 고추유니짜장, 하얀짬뽕, 마파두부밥 등으로이미 많은분들이 리뷰 및 후기도 많이 있습니다.그러나 오늘은 중식당의 가장 기본중에 기본인'간짜장'에 대해서 리뷰를 해드리려구해요!여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.들어가자마자 메뉴판도 안보고 바로 주문했기 때문에,주문하고 기다리니 바로 메뉴가 나왔습니다!푸짐한 면과 그 위에 얹어진 계란후라이가 포인트입니다!그 옆에 간짜장소스입니다!춘장베이스에 양파 고기 등으로 볶은 짜장소스이구요,담백한 짜장향이 식욕을 마구 돋게합니다!면 위에 짜장을 부어줬구요!짜장에서 비춰지는 윤기가 상당히 매력적입니다!고춧가루로 매콤함을 살짝.. 2019. 8. 27.
인천 차이나타운 '대창반점' 짬뽕 후기 (feat.짬뽕밥) 안녕하세요 코치J입니다.날씨가 우중충한 점심날, 날씨탓인지 엄청 칼칼한 음식이 땡겨서 점심시간에 회사 근처에 있는 대창반점에 방문했습니다.대창반점하면 또 유니짜장, 볶음밥이 유명한데 저는 날씨 때문인지,또 하나 유명한 메뉴인 짬뽕을 픽했습니다!오늘 여러분께 짬뽕 먹은 후기 소개해드리겠습니다.평일이고 날씨 때문인지 손님이 없어서 음식은 주문한지 얼마안돼서엄청난 비쥬얼과 함께 나왔습니다!보기만해도 칼칼한 빨간 국물과유슬과 오징어, 각종 야채들이 듬뿍 올려져있어서너무 푸짐하고 맛있어보입니다!면을 먹기전에 다양한 토핑들부터 입으로 쏙쏙!아삭한 야채와 담백한 유슬고기, 오징어!삼선짬뽕이 아니여도 골라먹는재미가 있습니다!또한, 저는 면부터 나오자마자 먹으면 면이 국물을 머금지 않아서면을 국물에 충분히 적셔준 다음에.. 2019. 7. 27.
인천 차이나타운 '만다복' 하얀백년짜장 먹은후기 (feat.탕수육) 안녕하세요 코치J입니다. 평일 근무날 같이 근무하시는 직원분과 점심메뉴를 어떤걸 먹을까 고민하다가,차이나타운에서 가장 유명한 중화요리 집인 '만다복'에 가기로 했습니다!!왠지 평일에는 손님이 없을것 같았지만..역시나 만다복은 만다복..!이미 대기가 저희 앞으로 4팀이나 있었네요..그래도 테이블 회전이 빨라서,약 10분정도 대기후에 바로 입장했습니다!(너무 오래대기하면 회사 점심시간이 끝나버려서, 그 이상 대기는 힘듭니다 ㅠㅠ)저희는 홀보다는 방쪽에 자리가나서 방으로 갔습니다! 미리 테이블 세팅을 해주셔서 바로 메뉴만 주문하면 됐어요!저희는 애당초 메뉴를 선택해서 갔기때문에..저는 하얀백년짜장 / 저희 직원분은 짬뽕을 주문했어요!앉아서 기다리다보니 음식은 금방 나왔어요!평일인데도 불구하고 손님이 많아서 그.. 2019. 7. 22.
인천 송월동 '혜빈장' 중화요리 먹은 두번째 후기 (feat.간짜장,볶음밥,탕수육) 안녕하세요 코치J입니다.지난번에 인천 송월동에 위치한 혜빈장에 가서 간짜장을 맛있게 먹었던터라,오늘은 아내와 같이 먹으러 다시 재방문했습니다!간짜장뿐만 아니라 다른 메뉴도 주문했는데요,여러분께 먹어본 후기 공유해드리겠습니다.(혜빈장 첫번째 후기: https://coach-j.tistory.com/211)매장내부는 일반 동네 중국집처럼 평범합니다.점심시간이 조금 지났는데 그래도 손님들이 좀 있었습니다!간장, 식초, 고추가루 통들이 모두 클레식한 느낌이 있습니다.(위생은 조금 안타깝습니다..ㅎ)혜빈장 매뉴판인데요,아내는 간짜장, 저는 볶음밥 요리는 탕수육(小)를 시켰다가(中)짜랑 3,000원밖에 차이가 안나서탕수육은 (中) 사이즈로 주문했습니다.먼저 주문한 탕수육이 나왔습니다.소스는 따로 달라고했습니다.역시.. 2019. 7. 17.
인천 송월동 간짜장 맛집 '혜빈장' 솔직 후기 안녕하세요 코치J입니다!최근 인천역 주변에서 근무를 하다보니, 근무지 주변에 어떤 맛집이 있나 찾아보다가인천역 건너편 차이나타운이 아닌, 차이나타운 앞동네 송월동에 '혜빈장'이라는 중식당을 찾았습니다.이미 많은 맛집블로거 및 식객들에게 동네 숨은 맛집으로 매우 유명한곳인데요, 특히 간짜장이 유명하다고해서 점심메뉴로 선택했는데,여러분께 먹어본 솔직히 남겨드리겠습니다. 노부부께서 운영하시는 곳이라 그런지 매장 내부에 있는 간장, 식초, 고추가루통에서 내공이 느껴집니다.젓가락에는 혜빈장이라고 한자로 클래식하게 작성되어있는게 내공이 팍팍 느껴집니다.물은 시원한 보리차더라구요~ 크~ 조타!조금 지나니 주문한 간짜장이 나왔습니다.인상적인건 계란후라이가 면위에 곱게 올려져있었습니다.양은 많은편은 아니지만 혼자 먹기에.. 2019. 6. 22.
인천 차이나타운 '대창반점' 탕수육,고추유니짜장 리얼후기! 안녕하세요 코치J입니다!오랜만에 친구가 같이 차이나타운에서 짜장면 한 그릇 하자고해서 로컬맛집인 대창반점에 방문했습니다!학창시절부터 이미 친구들과 많이 갔던 단골집이다보니 대창반점에오면 어릴때 추억이 항상 생각납니다.이미 초등학교시절부터 지금까지 약 20년 단골집인데, 올때마다 먹는 메뉴는 정해져있습니다!바로 '고추유니짜장'인데요!오늘 먹은 리뷰 여러분께 소개해드리겠습니다!저랑 제 친구는 세트C 23,000원짜리 세트로 시켰는데요.메뉴구성은 미니탕수육+고추유니짜장+하얀짬뽕 이렇게 구성이 되어있습니다.주문하고 얼마 안있으니 맛깔나게 생긴 미니 탕수육이 먼저 나왔습니다!탕수육은 평소 '찍먹'으로 먹지만,이미 '부먹'으로 나왔기 때문에 그대로 탕수육의 풍미를 즐깁니다!소스에 버무려져 있지만, 튀김옷이 그래도 .. 2019. 6. 1.
영등포 정통 중화요리집 "송죽장" 솔직 후기 여러분 안녕하세요 코치J입니다! 아내가 생일이라 영등포 신세계백화점에 선물사러 갔다가 점심시간이 되어서 그런지배에서 꼬로록 신호가 오더라구요!그래서 뭐먹을까 고민하다가 영등포에서 오랜시간 화교가 한 곳에서 운영해온 중화요리집!송죽장에 다녀왔습니다!최근에 티비프로그램에도 많이 나와서 평일/주말 상관없이 사람이 엄청 많다고하는데여러분께 먹어본 솔직 후기 공유해드리겠습니다!들어가니 이미 저희 앞에 한 5팀정도 줄서고 있더라구요.사장님께서 주문부터 받으셔서 고추쟁반짜장(2인), 탕수육(小)/소스따로 주문했습니다!주문하니 위에와 같이 이렇게 적어주시더라구요!다행이 테이블회전이 빨라서 15분정도 대기하자마자 바로 앉았습니다!대부분 주문하시는 손님들보면 저희랑 비슷하게 하는것 같습니다!고추쟁반짜장과 고추짬뽕이 송죽장.. 2019. 5. 13.
인천차이나타운 전통맛집 대창반점 (코스요리 후기) 여러분 안녕하세요 코치J입니다!평소 제가 다니고있는 회사는 대부분 파견으로 근무가 이루어져 있어서 다른 지역 직원들과 만날기회가 적은데, 오랜만에 저희 회사 직원들과 회식자리가 있어서 회식장소로 인천차이나타운에 있는 대창반점에 방문했습니다.직전에 차이나타운 로컬맛집으로 대창반점 유니짜장을 소개해드렸던 적이 있었는데,오늘은 회식이다보니 코스요리로 먹은 후기 공유해드리겠습니다.(대창반점 유니짜장 포스팅 링크)저희는 4인 코스요리(60,000원)로 주문했습니다.메뉴구성은: 탕수육, 유산슬, 깐풍기, 고추잡채/꽃빵, 식사로 나오는 코스였구,다만 깐풍기를 난자완스로 교체가 가능하대서 교체해서 주문했습니다!먼저 탕수육이 나왔습니다! 탕수육 고기에 바삭함과 소스에 달콤함이 잘 이루어져 있어서 좋았습니다!맥주로 입가심.. 2019. 4. 24.
728x90
반응형