삼투압 현상1 [삼겹살의 대변신] 바삭한 식감 그대로 느낄수 있는 수퍼 크리스피 삼겹살 먹어본 후기! (ft.발뮤다 더 레인지) 안녕하세요 코치J입니다. 최근 유튜브를 보는데 삼겹살의 혁신이라 불리는 '수퍼 크리스피 삼겹살'이라는 레시피가 공개되면서 많은 사람들이 도전해보았는데요..! 때마침 저랑 아내도 해당영상 보면서 만들어보고 싶다는 생각이들어 바로 도전해보았는데요! 껍질은 얼마나 바삭하고, 얼마나 맛있을지, 오늘 여러분께 만들어서 먹어본 솔직후기 지금 바로 공유해드리겠습니다! (이미지 클릭시 유튜브 영상 자동연결) 오겹살 저희도 일단 삼겹살 아닌, 껍질 두툼한 오겹살로 준비해주었어요. 스페인산 듀록 오겹살(흑돼지)을 구매했는데, 가격도 kg당 16,000원에 온라인에서 구매해서 보다 저렴한 가격에 구매하게 되었습니다. 칼집 먼저 오겹살 맨 윗부분인 껍질쪽에 칼집을 내주었구요, 새끼손가락 크기정도로 칼집 내주면 됩니다. 껍질에.. 2022. 1. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
