부타노 가쿠니1 [일본식 돼지고기조림] 부타노 가쿠니 집에서 만들어 먹어본 후기! (ft.육식맨,동파육) 안녕하세요 코치J입니다. 오늘은 아내가 새로운 요리를 해주겠다며 전날부터 뭔가 부랴부랴 준비하더라구요..! 바로 실제 일본 가정식에서나 먹을 수 있는 '일본식 돼지고기조림 - 부타노 가쿠니' 를 집에서 해주겠다하여 생소하지만 아내가 해준 음식은 항상 맛있다보니 기대감을 갖고 대기했습니다! 유튜버 '육식맨'님의 레시피 및 영상를 보며 하나하나 준비부터 조리까지 했는데요, 여기에 맛은 어떤지 오늘 여러분께 먹어본 후기까지 천천히 공유해드리겠습니다. 위 영상은 유튜버 육식맨님의 부타노 가쿠니 만드는 영상입니다. 재료준비 [레시피] 돼지 삼겹살 수육 커팅 2kg / 생강 크게 1뿌리 대파 초록색 부분만 4~5대 / 가쓰오부시 다시 1.5리터 (85도 온도 물 1.5리터에 가쓰오부시 15g를 넣어 만듬) 청주 2.. 2022. 3. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
