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보양음식2

용현동 삼계탕 맛집! "153한방삼계탕" 후기! 안녕하세요 코치J입니다! 주말내내 비가 한창와서 몸도 처지고, 기력도 없어서 아내와 함께 점심때 몸보신도 할겸,집에서 멀지 않은 삼계탕 맛집이 있어서 찾아갔습니다!"153한방삼계탕"이라는 이미 인천 용현동 맛집으로 유명한 곳인데요!여러분께 먹어본 솔직 후기 공유해 드리겠습니다!153한방삼계탕 메뉴는 한방삼계탕을 비롯하여 옻계탕, 닭백숙, 닭도리탕, 오리백숙 등기력회복 및 몸보신 끝판왕 메뉴들로 구성되어 있구요!저희는 가장 기본 메뉴인 한방삼계탕으로 2그릇 주문했습니다!기본 반찬으로 우선 세팅! 깍두기, 오이/양파 장아찌, 백김치, 무절임과 고추/당근을 기본으로 줍니다! (+ 소금/쌈장)식전에는 역시 고추와 당근을 아그작아그작 씹어먹는게 식욕도 올리고 좋습니다!인삼주도 서비스로 1병 주는데요!가볍게 한 잔.. 2019. 5. 20.
장어 선물 받았습니다! 조리법&먹방 후기 안녕하세요 코치J입니다.요즘 슬슬환절기라 몸도 허한 상태였는데 영덕에서 신선한 해산물 판매하는 창포삼형제수산에서 삼형제수산 먹방원정대 대원인 저에게 장어 선물을 해주셨습니다!그럼 한번 살펴볼까요?!우선 실한놈 2마리를 보내주었는데요. 이미 손질이 다 되어있는 상태라 가위로 반토막으로 잘라주었습니다.살이 어찌나 실하던지.. 정말 먹음직 스럽더라구요!! 반토막으로 자른후에 오븐에 굽기위해 오븐 받침대에 종이호일을 깔고 가지런히 두었습니다! 오븐에 20분정도 1차초벌을 마친후에 특재양념소스가 있어서 4토막에 골고루 묻혀줬습니다!소스양이 넉넉하기 때문에 골고루 발라줘도 충분히 양이 많습니다. 너무 먹음직 스럽죠?!양념을 충분히 묻혀주고 오븐에 살짝 익혀주고나면 다시 먹기좋은 한 입 크기로 이렇게 싹둑 싹둑 잘라.. 2019. 3. 19.
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