과메기 유래1 [창포삼형제수산 청어과메기] 주문해서 먹어본 후기! (ft.청어알/들기름) 안녕하세요 코치J입니다! 드디어 날씨가 쌀쌀해지기 시작했는데요,이런 겨울이오면 생각나는 음식!바로 '과메기'입니다!과메기의 제철은 11월~1월인데요,겨울철 냉동상태의 꽁치를 내다 걸어 3~10일동안얼리고 녹히고를 반복하여 말린 것으로 경상북도에서먹던 음식으로 알려져있습니다!그래서 저는 요즘 신선한 수산물을 판매하는 업체!바로 '창포삼형제수산'에서 주문을 했는데요! 창포삼형제수산은 꽁치가 아닌 청어로 만든 과메기에요!기존 꽁치 과메기는 먹어봤는데,청어는 듣기만해도 신선함이 느껴지시죠?!여러분께 먹어본 후기 공유해드릴게요!(위 이미지 클릭시 창포삼형제수산 인스타그램 자동연결)짜잔!창포삼형제수산 청어과메기입니다!원래는 통으로 날아오는데,이미 손질이 다 되어있어서 가위로만싹뚝싹뚝 잘라서 접시에 올려놨어요!윤기가.. 2019. 12. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
