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공화춘8

[인천차이나타운 원조맛집] 대창반점에 가면 마파두부밥을 꼭 먹어라! (ft.탕수육) 여러분 안녕하세요 코치J입니다. 평소 근무하는 회사가 인천역 앞 '인천관광안내소'다보니 인천 차이나타운에서 점심 또는 저녁식사를 하는 경우가 대부분입니다. 그래서 중화요리를 1주일에 2~3번 이상 먹는듯하는데요, 차이나타운에는 정말 많은 중식당이 있어서 저도 갈때마다 선택장애가 오는데요.. 그래서 오늘! 인천 차이나타운 방문했을 때 어디서 먹어야할지 계속해서 밀려오는 선택장애 때문에 고민이시죠?! 제가 오늘 소개해드릴 중식당은 일반 짜장, 짬뽕같은 기본 메뉴도 맛있지만 마파두부밥으로 요즘 많은 중식매니아들에게 손꼽히는 그 곳! '대창반점'에 대해서 리뷰를 해드리려고 합니다! 대창반점 大昌飯店 대창반점은 차이나타운에 있는 짜장면박물관 (구 공화춘) 입구에서 20초 정도만 올라가면 바로 앞에 위치하고 있습니.. 2020. 8. 14.
[대창반점] 인천 차이나타운 중화요리 전통맛집 후기! (ft.마파두부밥,탕수육 찍먹) 안녕하세요 코치J입니다.전날 저녁부터 이상하게 탕수육이 너무 먹고 싶어서, 다음날 점심시간 되자마자 인천 차이나타운에 방문했습니다. 요즘 코로나19 때문인지 사람들이 이전에 비해서 많지는 않았지만, 그래도 이제는 시민의식이 투철해져서 그런지 서로서로 조심, 마스크 착용을 필수로 하고 다녀서인지 몰라도 코로나사태 초,중반에 비해 인천 차이나타운에도 방문객들이 많이 보이더라구요!근처에서 관광 관련해서 일하는 사람으로써 한 편으로 정말 다행이었어요! 어쨌든 돌아와서 오늘 제가 방문한 곳은 어디냐면요... 차이나타운에서 정말 많은 중화요리 전문점중에 오랜전통과 역사를 가지고 있는 그곳! 바로 '대창반점'입니다!과거 공화춘 수석주방장 출신의 아버지(1대 사장님) 밑에서 그대로 전통기술을 이어받은 아들 '유소붕'님.. 2020. 4. 28.
[대창반점] 추운날씨에 '고추짬뽕' 한 그릇 먹어본 후기! (ft.리모델링) 안녕하세요 코치J입니다.한동안 따뜻하다가, 급 추워진 요즘..점심시간에 칼칼한 국물요리가 땡겨서인천 차이나타운에 위치한 제 단골집!'대창반점'에 방문했습니다.몇 일전 리모델링을 끝내서 그런지외관부터 훨씬 고급지게 바뀌었는데요, 오늘 여러분께 먹고온 후기 공유해드릴게요!들어가자마자 벽면이 멋지게 바뀌었어요!도자기부터해서 여러가지 소품들로벽 한 면을 멋지게 장식해서 눈을 뗄 수가 없었어요!대창반점 2층이 원래 좌식테이블이었는데,이번에 리모델링 하면서 싹 테이블 형태로 바뀌었다고해요!참고하세용!!다만 리모델링 하자마자 코로나 바이러스가 터져서대창반점 뿐만아니라 요즘 인천 차이나타운 자체에손님이 많이 없다고 합니다..ㅠㅠㅠ어서 빨리 좋아져야 경기가 살텐데 걱정입니다...(거리가 한산해요...ㅠㅠ)사장님이랑 이런.. 2020. 2. 18.
인천 차이나타운 '유니짜장'을 먹고 싶으면 이곳에 가라! (ft.대창반점) 안녕하세요 코치J입니다. 어느덧 인천역에서 벌써 근무한지도 3개월이 넘어갑니다.어릴때 20년넘게 살던 동네라 익숙하지만,이곳이 차이나타운으로 형성되고주말만 되면 많은 인파들이 모이는게아직도 약간은 낯설긴하지만,그래도 제 고향이 활성화 되어서 많은 관광객들에게멋진 볼거리, 먹거리 등이 제공된다는 사실이한편으론 기쁩니다!최근 날씨도 좋고, 맛집도 많아서 그런지주중, 주말 할 것 없이 차이나타운에는 항상 많은 인파들이 몰립니다.그래서 오랜 거주한 로컬로써 원조 중화요리라 불리는곳!저 같이 오래산 로컬들이 가장 좋아하는 숨은 맛집!차이나타운에 위치한 '대창반점'에서 고추유니짜장 먹은 후기오늘 여러분께 공유해드리겠습니다.20년 가까이 단골이라 메뉴판 따위는 보지도 않습니다.바로 앉자마자 고추유니짜장 주문했구요!조.. 2019. 10. 28.
인천 차이나타운 대창반점 볶음짬뽕 '간짬뽕' 후기! 안녕하세요 코치J입니다. 몇 일전, tvN 스트리트 푸드 파이터2에서백종원대표가 중국 시안에 가서 여러 면요리를 먹는걸 보고최대한 비슷한 기분을 내보고자,인천 차이나타운에 위치한 대창반점에가서그냥 짬뽕이 아닌 볶음짬뽕인 '간짬뽕'을 주문했습니다!(일하느라 중국은 갈 수 없으니까요 ㅠㅠ)여러분께 먹어본 후기 공유해드릴게요!간짬뽕 비쥬얼입니다!유슬, 오징어, 새우 등을 비롯하여각종 야채들과 함께 볶은 짬뽕이에요!국물이 없어서 그런지 몰라도 더욱 붉고 매워보이죠?!푸짐한 양에 감탄하고,가격이 7,000원이여서 저렴한 값에 2번 감탄했습니다!일반짬뽕은 면에 국물이 스며들기까지 몇 분이란 시간이 걸리지만, 간짬뽕은 이미 웍에서 볶아서 나오기에사진과 같이 면에 붉은 양념이 충분이 배어있어요!그래서 더욱 매콤담백할뿐.. 2019. 10. 19.
인천 차이나타운 진짜 오랜전통맛집 '대창반점' (feat.간짜장) 안녕하세요 코치J입니다.여러분 인천 차이나타운에 혹시 가보셨나요?!정말 화려하고, 먹거리, 볼거리, 즐길거리 등이 많은 장소인데요!저는 그런 화려함보다 전통성이 있는걸 많이 찾는편입니다. 그러다보니 중화요리도 신식이 아닌,오랜 시간 한자리에서 전통성을 지킨 장소를여러분께 소개해드리려구합니다!'대창반점'이라는 중화요리 전문점인데요,벌써 2대째 하는 오랜집인만큼아는 사람들만 아는 맛집입니다!오늘 대창반점에서 먹은 간짜장 후기여러분께 공유해드리겠습니다!자주가는 단골집이다보니 메뉴판도 잘 보지 않습니다.간짜장 주문하고 잠시 기다리니바로 나왔습니다!사장님이 제가 먹는양이 있다보니 푸짐하게 주셨네요!면 위로 올라가있는 반숙 계란후라이가 상당히 인상적이죠?!(단골이 이래서 좋습니다♥)면발 위로 짜장도 부으고고추가루도.. 2019. 10. 11.
롯데백화점 인천터미널점 지하1층 프리미엄 식품관 오픈! (푸드코트, 푸드에비뉴) 안녕하세요 코치J입니다. 드디어 오늘! 롯데백화점 인천터미널점 지하1층 푸드코트가 새롭게 오픈했습니다!푸드에비뉴(FOOD AVENUE)이라는 이름으로 프리미엄 식품관으로 재탄생했는데요!어떤 음식 매장들이 들어왔는지 살펴보도록 하겠습니다!저는 인천터미널에서 근무하다보니 터미널에서 지하1층으로 연결되는 통로로 들어갔습니다.5월1일 근로자의 날이라 그런지 손님들이 엄청 많더라구요! 점심시간이라 어떤 매장에가도 줄이 ㅎㄷㄷ 합니다!인천 차이나타운에서 오랜전통으로 이어진 중화요리 맛집 공화춘,부산 3대빵집으로 유명한 옵스(OPS),부산 전통있는 어묵집 삼진어묵!각 지역마다 특색있는 맛집들이 한 자리에 다 모였네요!디저트 전문점도 보이구요,떠먹는 피자로 유명한 미즈컨테이너,생활의 달인에 나왓던 본스시도 생겼습니다... 2019. 5. 1.
롯데백화점 인천터미널점 롯데푸드에비뉴(푸드코트) 오픈날짜! 안녕하세요 코치J입니다!오늘 여러분께 롯데백화점 인천터미널점 지하1층에 있는 프리미엄식품관(푸드코트) 오픈에 대해서 설명드리고자 몇 글자 적어봅니다!2019년 1월 인천 신세계백화점이 롯데백화점으로 바뀌면서,안에있는 기존 신세계스러웠던(?) 시설들이 롯데 스타일로 바뀌고, 기존 이마트도 롯데마트로 바뀌고, 특히 식품관도 전체적으로 공사가 약 4개월간 들어갔습니다!그리고 마침내 2019년 5월 1일!긴 공사 여정이 끝나고 새롭게 롯데푸드에비뉴(FOOD AVENUE)로 오픈합니다! 인천버스터미널(인천종합터미널)에서 근무하는 저로썬 드디어 많은 푸드코트가 생겨서 점심 뭐먹을지 걱정을 안해도 될 것 같네요!이제 공사 마무리 단계라 안에 이동통로로 진입은 가능하지만,미리 운영하는 식당은 따로 없습니다!중화요리 집.. 2019. 4. 29.