공가네1 인천 차이나타운 '공가네 화덕만두' 후기 (feat.고기맛) 안녕하세요 코치J입니다.제 회사 근처가 인천 차이나타운 부근이라점심먹고 뭔가 좀 속이 출출해서 차이나타운 안쪽을 돌아다니다가 맛있는 냄새에 이끌려 '화덕만두 전문점 공가네'에서'고기맛 화덕만두'를 하나 구입했는데요!오늘 여러분께 먹어본 솔직 후기 공유해드리겠습니다.화덕만두란?'옹기병'이라는 큰 화덕에서 구워낸 만두입니다. 사실 만두라기보단 구운 빵에 가깝습니다.만두 안에서 고소한 고기냄새가 상당히 좋네요!(화덕만두 가격은 개당 2,000원)크기는 제 손바닥 면적보다는 조금 작은 크기에요!방금 구워내서 그런지 따뜻하고,밀가루부분은 바짝 익혀서 수분이 날아가서바삭한 느낌이 있습니다.한 입 먹어봤는데요!찐한 후추향과 함께 고기의 육즙이 상당히 많습니다.담백하면서 만두속은 촉촉합니다.다만 육즙이 조금 과하게 기.. 2019. 9. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
